おからダイエットクッキー！簡単フライパン
Description
100kcalなのに満腹！粉・卵・油不使用で、超低糖質！オーブンがなくてもフライパンで焼ける簡単ダイエットクッキーです！
Nozomi0922
作り方
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1
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※生だと繊維で成形と焼きがちょっと難しいとのご意見を頂きました。パウダーの方が作り易いかもしれません。
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2
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※こちらのおからパウダー使用の場合の分量は、パウダー大さじ3、豆乳大さじ3～になります。
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3
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全ての材料をビニール袋に入れてモミモミ(耳たぶ位の固さ)。
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4
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ビニール袋に入れたまま、出来るだけ薄めに伸ばす。
※生地がホロホロして形成出来ない場合は、豆乳を追加して下さい。
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5
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適当な大きさにカット。
※ビニール袋の上、ビニール袋を空けてから、どちらでも可能です。
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6
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ビニール袋を破り、フォークで穴を空ける。
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7
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弱火のフライパンで少し焦げ目が付くまで、両面こんがり焼きます。
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8
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※6の後、500Wのレンジでチン(4分位)をして、先に水分を飛ばしてから焼いた方が、より一層パリパリ&カリカリに！
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9
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※少し焦げ目が付くまでしっかり焼いた方が、香ばしくてGood！
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※すぐ食べない場合は、シリカゲルを入れた容器の中へ入れて、冷蔵庫へ保存。
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※クッキーがしんなりした場合は、レンジで30秒くらい再度チンすれば、パリパリ&カリカリが復活します！
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※レンジで簡単に作れる、おから100%クッキー(黒ごま味)(レシピID : 3557139)も公開しています！
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※レンジで簡単に作れる、おから100%クッキー(ココア味)(レシピID：3567994)も公開しています！
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※その他、珈琲、抹茶、紅茶、黄粉、ナッツ、ジャム等追加で、また違った味に♪アレンジ自由自在！
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※他にも姉妹レシピを何点か紹介していますので、見ていただけると嬉しいです(*^_^*)♥
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コツ・ポイント
・豆乳の量は、おからの水分量で調節。耳たぶ位の固さが良い。・生地は薄いほど、カリカリのクッキーになる。・レンジで4分位チンをして水分を飛ばしてから焼いた方が、一層カリカリに。・普通の砂糖ではなく、ココナッツシュガーを使い、さらに低糖質に。
このレシピの生い立ち
・オーブンがなくても、パリパリ&カリカリのクッキーが食べたくて。
・糖質制限中&ダイエット中でも、甘いお菓子が満腹食べたくて。
・糖質制限中&ダイエット中でも、甘いお菓子が満腹食べたくて。
Nozomi0922
