・とまと入りが旨いちゃんちゃん焼き・

・とまと入りが旨いちゃんちゃん焼き・

Description

とまと入りがお気に入りのわが家のちゃんちゃん焼きです

材料 (2人分)

生鮭
3切れ
とまと
1こ
マッシュルーム
5こ
キャベツ(ざく切り)
1/3~1/4玉
もやし
1/2袋
バター
大1
☆味噌
大1
☆焼肉のたれ
大1
☆酒
大1
☆砂糖
大1

作り方

1

鮭は食べやすいように一口大にカット、塩胡椒・酒をふって(分量外)少し置いておく。

2

マッシュルームは薄切りに、とまとは食べやすい大きさにカットする。

3

プレートにバターをまんべんなく塗り、キャベツ・もやし、その上に1と2をのせ☆を全体に回しかける。

4

3に蓋をして点火、5分~10分を目安に蒸し焼きに。あとは様子を見ながら調整してお召し上がりください

コツ・ポイント

・鮭は食べやすいよう、わが家では一口サイズにカットしています
・マッシュルームはしめじなど他きのこで代用可
・調味料の☆はあらかじめよく混ぜておきます
・キャベツは大きいものなら1/4、小さめなら1/3を目安にして下さい

このレシピの生い立ち

ある時とまと入りで作ったらすっごく美味しくて、以来定番化♡野菜もたくさん食べれます(^^) 使用する調味料も自分が作りやすいよう全部同量にしてます
レシピID : 3544329 公開日 : 15/12/12 更新日 : 15/12/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

17/07/12

写真

野菜もたっぷり一緒に摂れるし、簡単で美味しい♪ご馳走様♪

B子chan

B子©からのりぴ嬉し有難~毎日バランス良い献立尊敬してます♡

15/12/13

First tsukurepo mark
写真

トマトがさっぱりして美味しいちゃんちゃん焼き♪ご馳走様♪

B子chan

わぉ‼アップ即れぽにぶったまげ(≧▽≦)B子ちゃん有難ね♡