創味シャンタン de 簡単鍋だしいらず

創味シャンタン de 簡単鍋だしいらず

Description

鍋だしを買う必要なし!毎週食べても飽きない味です。

材料 (4人分)

醤油
小さじ2-3
大1
少々
800cc
お好みの具材(肉、野菜、きのこ、ウインナー、餃子など)
お好みで

作り方

  1. 1

    土鍋に水、調味料、固めの野菜を入れて、火にかける。

  2. 2

    沸騰したら、その他の野菜と肉類を入れて、火が通るまで煮て出来上がり。

  3. 3

    我が家の定番は、白菜、人参、大根、もやし、豚肉、ウインナー、餃子。

  4. 4

    締めはラーメンかうどんを残ったつゆで温めて、黒胡椒かけて召し上がれ。ごはんと卵で雑炊もおすすめ。

コツ・ポイント

前から鶏ガラスープで作っていた鍋です。味付けは薄めにしているので、味を見ながらお好みの濃さにしてくださいね。

このレシピの生い立ち

初めて創味シャンタンDXを使ってみました。いい味が出ますね
レシピID : 3544636 公開日 : 15/11/29 更新日 : 16/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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2019年12月22日

美味しいです!

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2019年1月22日

味変で生姜(チューブ)を入れても美味しかったです♡

生姜も合いそうですね。おいしそう!ありがとうございます。

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2018年10月11日

初めて作りました!美味しく出来ました

つくれぽありがとうございます☆冬に向けまた作ってくださいね。

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2018年3月3日

美味しい

作っていただきありがとうございます。具沢山でおいしそうです。

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