創味シャンタン de 簡単鍋だしいらず

創味シャンタン de 簡単鍋だしいらず

Description

鍋だしを買う必要なし!毎週食べても飽きない味です。

材料 (4人分)

醤油
小さじ2-3
大1
少々
800cc
お好みの具材(肉、野菜、きのこ、ウインナー、餃子など)
お好みで

作り方

1

土鍋に水、調味料、固めの野菜を入れて、火にかける。

2

沸騰したら、その他の野菜と肉類を入れて、火が通るまで煮て出来上がり。

3

我が家の定番は、白菜、人参、大根、もやし、豚肉、ウインナー、餃子。

4

締めはラーメンかうどんを残ったつゆで温めて、黒胡椒かけて召し上がれ。ごはんと卵で雑炊もおすすめ。

コツ・ポイント

前から鶏ガラスープで作っていた鍋です。味付けは薄めにしているので、味を見ながらお好みの濃さにしてくださいね。

このレシピの生い立ち

初めて創味シャンタンDXを使ってみました。いい味が出ますね
レシピID : 3544636 公開日 : 15/11/29 更新日 : 16/11/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

2019/12/22

写真

美味しいです!

よーこまんま

2019/01/22

写真

味変で生姜(チューブ)を入れても美味しかったです♡

shi0120

生姜も合いそうですね。おいしそう!ありがとうございます。

2018/10/11

写真

初めて作りました!美味しく出来ました

クックR9QJIM☆

つくれぽありがとうございます☆冬に向けまた作ってくださいね。

2018/03/03

写真

美味しい

クックZ8J4H4☆

作っていただきありがとうございます。具沢山でおいしそうです。