創味シャンタンDX~甘いエビチリ?!~

創味シャンタンDX~甘いエビチリ?!~

Description

まだ辛味や酸味が苦手なお子さまでも大丈夫!ケチャップ味だけどしっかり中華味のエビ料理です。

材料 (2人分)

エビ(ブラックタイガー)
16尾
小麦粉
少々
酒(下味用)
小さじ1
大さじ1~2
大さじ1
砂糖
小さじ1
ケチャップ
大さじ2

作り方

1

写真

エビは殻を剥いて背わたをとり、酒と小麦粉をまぶす。

2

写真

ゴマ油をひき、油があたたまったらエビを入れる。

3

写真

火が通ったら、エビを一旦取り出す。

4

フライパンに、砂糖、酒、ケチャップ、創味シャンタンを入れて、まぜまぜ。

5

写真

調味料のまわりがフツフツしてきたら、エビを戻して軽く混ぜ、完成!!

コツ・ポイント

ゴマ油を多目に入れて調理すると、ちゃんと味に仕上がります!ヽ(´▽`)/すりおろした生姜とにんにくをプラスすると大人味に♪

このレシピの生い立ち

ケチャップ大好きな子供に食べさせたくて(^^)
レシピID : 3545250 公開日 : 15/11/29 更新日 : 19/04/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」