きのこの森のココットカマン

きのこの森のココットカマン

Description

大好きなカマンベールをお手軽ごちそうに!モニター当選したので考えてみました。

材料 (1人分)

十勝カマンベールチーズ
1/2個
しめじ
適量
舞茸
適量
えのきだけ
適量
ロマネスコ
適量
黒こしょう
適宜

作り方

  1. 1

    きのこ類はほぐしておく。ロマネスコは塩ゆでまたは電子レンジで加熱しておく。

  2. 2

    カマンベールチーズを横半分に切り、ココット皿に入れる。

  3. 3

    チーズの上にきのこ類とロマネスコをのせ、オーブントースターできのこが色づくまで加熱する。

  4. 4

    焼きあがったら、オリーブオイルを少量まわしかけ、黒こしょうをふる。

コツ・ポイント

きのこはお好きなものでOK。ちょっと多いかな?位にのせると、出来上がりがボリューミーになっておススメです。

このレシピの生い立ち

モニター当選したので考えてみました。
オリーブオイル&黒こしょうで大人味に仕上がり、気に入っています(^^)
レシピID : 3545598 公開日 : 15/11/30 更新日 : 15/11/30

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