ヘンプパウダーと白胡麻のさくさクッキー☪

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Description

動物性を使わない、地球と身体に優しいお料理を作っています☪

材料

100g
ヘンプパウダー
10g
60g
自然塩
ひとつまみ
30g
メープルシロップ
50g
太白胡麻油
60g

作り方

  1. 1

    粉類はあわせて、振るい
    ボールに入れる。

  2. 2

    そのボールへ自然塩、白胡麻を加える。

  3. 3

    菜種油とメープルシロップを泡立て器でよく混ぜ合わせ、それを粉のボールに加え、ヘラでさっくりと混ぜひとまとめにする。

  4. 4

    その生地を3cmほどの棒状にして、冷蔵庫で30分ほど休ませる。

  5. 5

    1cmくらいの幅に切って、指で形を整えながらオーブンシートを敷いた天板に並べる。

  6. 6

    余熱をした、170℃のオーブンで20分程度焼いて

    できあがり♪

コツ・ポイント

生地をこねすぎないこと!
少し粉っぽいなと感じるくらいで、ラップで筒状に丸めます。

胡麻の代わりに、ヘンプナッツ
油を、ココナッツオイルに代えてもOK☆

このレシピの生い立ち

小さなお子さんでも食べられる栄養たっぷりのお菓子を作りたかったので(^-^)
レシピID : 3546055 公開日 : 15/11/30 更新日 : 15/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
マユココ
片栗粉のかわりにタピオカ粉で。美味しく焼けました(*´∇`*)

タピオカ粉も良さそうですね♪ありがとうございます(*^^*)