さつま芋で簡単トリュフ❤の画像

Description

見た目は完全にチョコトリュフ。
食べるとあら不思議!
子供がニコニコになります。

材料

大2本
100cc
親指と人差し指と中指で3つまみ

作り方

  1. 1

    さつま芋は皮をむき、輪切りにしてから茹でる。
    竹串がすーっと入るまで。

  2. 2

    マッシャーで潰す

  3. 3

    ホワイトチョコを湯煎。さつま芋を茹でたお湯を捨てずに湯煎に使う!

  4. 4

    マッシュしたお芋にチョコと牛乳、お塩を入れて混ぜる

  5. 5

    バットなどに均して冷凍庫で冷やす

  6. 6

    1口大に丸めてココアパウダーをまぶして出来上がり!

コツ・ポイント

お芋はレンジでも蒸しても構いません。
お芋に火が通れば全てそのまま食べられるので、味見をしながらチョコや牛乳を加減してください!
子供と作ると楽しいです。

このレシピの生い立ち

息子が保育園で作ってきたのを少しアレンジして。
レシピID : 3546173 公開日 : 15/11/30 更新日 : 15/11/30

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