和風オニオングラタンスープ
作り方
コツ・ポイント
車麩がフランスパンのような香ばしさ。
でもスープを吸って膨らむので耐熱容器の大きさに注意。グラタン皿とか大きめのココットだと良いでしょう。
食感が変わると思いますが、普通のお麩でも代用できます。
でもスープを吸って膨らむので耐熱容器の大きさに注意。グラタン皿とか大きめのココットだと良いでしょう。
食感が変わると思いますが、普通のお麩でも代用できます。
このレシピの生い立ち
家にある食材でオニオングラタンスープが食べたかった。乾物便利です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)