簡単☆フライパンでローストビーフ

簡単☆フライパンでローストビーフ
2016.1.11話題入り感謝!お家で手軽にフライパンでローストビーフを作っては?華やかでおもてなしにもぴったりです

材料 (4人分)

牛塊肉
300g
塩、胡椒
少々
お好みで粒マスタードなど
適量

作り方

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牛肉は室温に戻す

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塩、胡椒します

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良く熱したフライパンで全体に焼き色をつけます。

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弱火で3分ずつ4面焼きます

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火を消して蓋をして5分おきます

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取り出して触れる温度になるまで休ませます。

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薄く肉を切ってお皿に盛ったら出来上がり^_^お好みで粒マスタードをつけて下さいね

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残ったらお野菜、ケチャップとマヨネーズでサンドイッチがおすすめ^ ^

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2015.12.19人気検索でトップ10入りしました^ - ^ありがとうございます

コツ・ポイント

火を消して蓋をしたままおいておくのは余熱で火を通すので^_^クレソンを添えてます

このレシピの生い立ち

母が夕飯に作りました
レシピID : 3548079 公開日 : 15/12/01 更新日 : 16/02/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (19人)

18/01/07

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手軽につくれて美味しくできました(^ ^)

早寝早起き☆おきく

手軽いいですよね〜^ - ^美味しそうですね〜!ありがとう☆

18/01/02

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今年も作りました( ´ ▽ ` )ほんと簡単で美味しいです☆

友村さんのお嫁さん

今年も作っていただけて感激です!私も作りたくなりました^_^

17/12/24

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夕食に。今晩は。少し火を入れ過ぎてちょっと残念。ご馳走様(^^)

sakuraロゼット

すごーいクリスマスディナーの主役に抜擢感激〜!私も頂きたい☆

17/10/30

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久しぶりに作りました。簡単なのでちょくちょく作ろうと思います。

ヤング

ありがとう♡秋の夜長ついダラダラしてしまう^_^渇が入り嬉し

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