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簡単リンク林檎のザクザクケーキ
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①粉を振るう
②バターを湯煎で溶かす(又はレンチン)
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③ボウルに卵をとき、砂糖、溶かしバター、牛乳、油を加えて混ぜる
④粉を加え、切るようにざっくり混ぜる
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3
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⑤型にシートを貼り生地を流す。
⑥林檎を1/8に切り皮をむく。切り込みをギリギリ迄いれて並べる。あれば胡桃を置く
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4
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中段に鉄板も入れて180度に予熱しておく。
180度で40〜50分焼く
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5
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冷めたらラップして、冷蔵庫でしっかり冷やす。
型から出して粉砂糖を振りました。林檎がとっても美味しいです。
コツ・ポイント
生地は混ぜるだけなので簡単。林檎の切り込みはギリギリまで入れると焼いた時に開きます。胡桃はあると美味しいですが、なくてもいいです
このレシピの生い立ち
毎年たくさん林檎をもらうので、思いっきり並べてみました。バター不足なので、半分油にしました。迫力あるケーキです。秋になると毎年焼いています
レシピID : 3548253
公開日 : 15/12/01
更新日 : 15/12/01
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17/09/24
有難うございます。うちの末娘も今日なんですよ。嬉しいなぁ♡
17/09/23
ありがとうございます！マフィンみたい♡とっても可愛いですね
17/09/20
有難うございます。綺麗です♡林檎が酸っぱい時は砂糖増やしてね
17/09/19
ありがとうございます。私もすぐ食べますよ。焼きたても好きです