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簡単リンク小松菜と鶏もも肉のシャンタン炒め
作り方
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1
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一口大にカットした鶏もも肉に醤油&料理酒を揉み込む
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2
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鶏もも肉に片栗粉をまぶす
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3
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小松菜は食べやすい大きさにカット
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4
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フライパンに鶏もも肉を入れ蓋をして蒸し焼き。ある程度火が通ったら小松菜を茎から入れ炒める
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5
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シャンタンで味付けします
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6
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出来上がり〜(≧∇≦)
コツ・ポイント
鶏もも肉に片栗粉をまぶすことでカリッと仕上がります。もちろん面倒なら省略可☆鶏肉を豚肉に換えても美味しいです(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
シャンタンのモニターに当選したので、普段作っているレシピを紹介しました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
レシピID : 3548454
公開日 : 15/12/01
更新日 : 15/12/01
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