もちもちっじゃがべーコンのひと口焼き

もちもちっじゃがべーコンのひと口焼き
焼いたじゃが芋のもっちり感がたまりません
じゃが芋の消費にいかがですか♪
中の具材は色々とアレンジして下さい。

材料 (2人分)

じゃが芋
3個
ベーコン
50g
長ねぎ(玉葱代用可)
5cm
小1
マヨネーズ
少々
ソース
お好みで
おかか
お好みで
サラダ油(ごま油など)※
少量

1

写真

じゃが芋をボールの上ですりおろす。手を切らない様に気をつけて下さい。
ベーコンをカットしたものと長ねぎの輪切りとマヨネーズと片栗粉を入れて混ぜる。

2

写真

フライパンを熱し、1をスプーンで落とし、丸く形を整える。
中火弱で焼き色が付くまで両面焼く。

3

写真

お皿に盛り、ソースと
かつお節をトッピング。お好み焼き感覚でどうぞ。

コツ・ポイント

〇じゃが芋で作っているのでモチモチです。(片栗粉はつなぎ程度)
〇じゃが芋の水分は使いますので捨てないで下さい。
〇※テフロン加工のフライパンでは油は少しだけ。
焼いているうちにベーコンとマヨの油が出て来るので、油は控えめで。

このレシピの生い立ち

すりおろしじゃが芋でチヂミ風やお好み焼き風に焼くのが大好きです。
火の通りが早い材料で簡単に作ってみました。ベーコンの塩気が合います。
レシピID : 354896 公開日 : 07/04/04 更新日 : 14/10/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

224 (196人)

14/10/13

写真

ベーコンがいい感じでモチモチ最高!リピさせてもらいます(´∀`)

bigring

気に入ってもらえて嬉しいです。また是非作って下さいね。

13/12/26

写真

これすっごく美味しかったです!!楽しく作れるし最高!!(^^)

おざーさん

楽しんでもらえて嬉しいです!温かいコメにも感謝です(^^)

13/12/10

写真

お好み焼き感覚でおいしい♪またリピします。

リエぷ☆

良かったー!是非また作って下さいね。ありがとう(*^^*)

13/12/14

写真

お弁当にぴったりでした~( ´ ▽ ` )ノ

アキポン酢

良い焼き色でおいしそう!お弁当にありがとうございます。

1 2 3 4 5