発酵バター

発酵バター
ご自宅で簡単に発酵バターを作れます。

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サワークリームをボールに入れます。

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フードプロセッサーなどで高速回転させながら牛乳とバターを網で分離して発酵バター完成。

コツ・ポイント

分離した水分(ミルクバター)は、アンパンやクッキーなど多様なベーキングとして使用可能です。

このレシピの生い立ち

味も、健康も、クビンスで!
クビンスヨーグルト(ギリシャ)&チーズメーカーは、健康で豊かな生活の始まりです。
レシピID : 3550278 公開日 : 15/12/02 更新日 : 15/12/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」