大根おろしアート鍋(クリスマス)

大根おろしアート鍋(クリスマス)

Description

モーニングショーで放送されました☆

寒い冬には、お鍋が恋しくなりますよね
ミゾレ鍋をちょっとデコ☆

材料

大根
一本
ほうれん草
1束
豚肉
300g~400g
白菜
1/2個
パプリカ
適量
ソーセージ
3本
赤ウインナー
2本
大さじ1
醤油
大さじ2~3
砂糖
大さじ1

作り方

1

豚肉を柔らかくするのと、下味を付けます。

豚肉に酒・醤油・砂糖・ニンニクのすりおろしを揉みこみます

2

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白菜と豚肉を交互に敷き詰めていきます。

3

大根おろしを作り、水気を絞ります。
(かなりキツく絞ってください。)
絞った物は、お鍋に注ぎます。

4

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ほうれん草を茹で、ミキサーでピューレ状態に。
水気をなくした大根おろしにほうれん草のピューレを混ぜ込みます。

5

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混ぜ込んだ大根おろしをお鍋の中心に盛ります。

6

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パプリカを星型でくり抜きます。

7

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星型のパプリカを貼り付けます。

8

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ウインナーや、ソーセージでキャラを作ったら出来上がり❤

コツ・ポイント

大根おろしを堅く絞らないと、ほうれん草のピューレを混ぜ込んだ時に、グチャグチャに、なってしまいます

このレシピの生い立ち

大根おろしアートを作って、みたかったから❤
レシピID : 3550311 公開日 : 15/12/02 更新日 : 15/12/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/12/25

First tsukurepo mark
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とっても美味しくクリスマス感を出せました♡

クックOB5Z4H☆

つくれぽ頂けて光栄です☆ホントありがとーございます❤