ブリの酵素照り焼き【アゲ活レシピ】

ブリの酵素照り焼き【アゲ活レシピ】
スーパー酵素330で、今が旬のブリの照り焼きを作ったよ。砂糖不使用だからヘルシー!

材料 (2人分)

ぶりの切り身
2枚
サラダ油
大さじ1
【照り焼きのたれ】
ドクターシーラボ スーパー酵素330
大さじ2~3
醤油
大さじ1~2
大さじ1

1

サラダ油をひいたフライパンを熱して、ブリの皮目から焼くよ。両面焦げ目がついたら、蓋をして3~4分蒸し焼きにしてね

2

照り焼きのたれの材料を全部混ぜてフライパンに投入!

3

たれをブリに回しかけながら5分程度焼いて完成!

コツ・ポイント

スーパー酵素330の自然の甘みがあるから砂糖はいらないよ!

▼スーパー酵素330
http://www.dclimg.jp/jcamogpv/

このレシピの生い立ち

シロピーキッチン登場回数の多いドクターシーラボのスーパー酵素330はコクがあって料理に使いやすいんだ。ブリの照り焼きにもぴったりだよ。旬のブリはビタミンたっぷりだから、お肌にもいいよ
レシピID : 3550451 公開日 : 15/12/02 更新日 : 15/12/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」