揚げないスコップコロッケ☆
Description
成形なし!揚げ油なし!でも お口の中はコロッケ〜〜!簡単にコロッケが 手作りできちゃいます。写メ リニューアル!
材料
(3人分)
作り方
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1
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ジャガイモを茹でる。レンジでチンしてもOK!
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2
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玉ねぎ・人参はみじん切りして サラダ油小さじ2で炒める。しんなりしてきたら 塩胡椒で軽く味付けて ボウルにあげる。
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3
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②のボウルに茹で上がったジャガイモとツナコーンを入れて ジャガイモをつぶしながら まぜる。
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4
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カレー粉と塩胡椒、バターで味を整えて グラタン皿に入れて表面を平らにしておく。
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5
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フライパンにオリーブオイルを入れて パン粉を炒める。きつね色になったら 火を止める。
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6
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④のグラタン皿にきつね色のパン粉をまんべんなく乗せたら 出来上がり!
ソースをかけて 召し上がれ。
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7
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※1月8日 人気検索トップ10いただきました〜!ありがとうございます!
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2016.6.7発売 ESSE7月号に掲載していただきました〜♫
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9
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※2016.06.13 クックパッドニュースに取り上げていだきました〜!
出来上がり写メ リニューアルしました。
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10
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2016.6.18 話題入りありがとうございます*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
コロッケの具は ひき肉やべーコンなど自由に!
このレシピの生い立ち
お友達から スコップコロッケを作ったと 写メを見せてもらったので こんな感じかなぁ〜とイメージで作りました!