抗酸化力アップ!玉ねぎとトマトのマリネ

抗酸化力アップ!玉ねぎとトマトのマリネ

Description

玉ねぎとトマトを合わせることにより抗酸化力アップ♪玉ねぎも辛味が抜けてモリモリ食べられます(^O^)

材料 (2〜3人前)

トマト
2個
玉ねぎ
1/2個
★お酢
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★塩胡椒
少々

作り方

1

ボウル、もしくはジップロックを用意。

2

お湯を沸かして、トマトを湯むき。(皮がはがれてきたら氷水に取るとキレイにむけます)一口サイズにカット。

3

玉ねぎをみじん切りする。

4

ボウル、もしくはジップロックに★調味料、玉ねぎ、トマトをいれて混ぜて冷蔵庫で1時間ほどおく。

5

冷えて味が馴染んだら完成♪

コツ・ポイント

ボウルで冷やすときは、具材と密着ラップして冷やしてくださいね♪ジップロックのときは空気抜いて真空に近い状態にして冷やしてください♪

このレシピの生い立ち

たまにはサラダ以外で食べたかったので。
レシピID : 3550977 公開日 : 15/12/02 更新日 : 15/12/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

16/06/19

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美味しかったです(≧∇≦)ほとんど息子が食べてしまいました。

もこもこぼんぼん

息子さん食べてくれて嬉しい(^O^)レポ感謝です!!

16/02/14

写真

皮付きで、玉ねぎたっぷりにして作りました。美味しいです。

みさリンLOVE

血液サラサラですね(^O^)レポありがとうございますっ!

16/01/20

First tsukurepo mark
写真

面倒だったので皮向かず(^_^;)でも美味しくできました!

レオマン

初レポ嬉しいです!ありがとうございます(^O^)