ホットプレートで簡単コク旨トマトパスタ☆
作り方
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1
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玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを切る。
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2
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ホットプレートをあたため、オリーブオイルでにんにくを炒めます。香りが出たら、玉ねぎピーマンウインナーを炒める。
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3
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ある程度炒まったら具材を端に寄せて、水・トマト缶・コンソメ顆粒を入れる。
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4
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中央にパスタを投入。(うちはホットプレートの大きさの加減で半分に折ってます。子供もその方が食べやすいみたいです。)
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5
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蓋をして10分待ちます。(今回は7分茹でのパスタを使ってます。)
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6
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グツグツ〜♫いい香りがしてきます。トマトスープの旨みをどんどんパスタが吸ってます。5分したら一度混ぜて下さい。
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7
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10分経ちました!麺の硬さを確認してオッケーなら蓋を外して絡めます。
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8
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こんな感じですぐ絡みます。おいしそ〜♫もう少し♫もう少し♫塩コショウで味を整えます。
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9
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さぁ♫みなさんいただきまーす!
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10
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取り皿にとって、お好みで粉チーズ・パセリ・ブラックペッパー・タバスコ・バジルなどお好きなトッピングでお召し上がり下さい☆
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具は鶏肉やあさりとかその時に冷蔵庫にあるもので代用できます!なんといってもパスタが美味しい!伸びずに調度いい硬さです☆
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コツ・ポイント
レシピ通りにしてもらったら、誰でも美味しくできます☆最初から最後まで強火でちゃちゃっと作ってしまいましょう♫出来上がったら一斉に取り合いしながら食べて下さい*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
ずぼら主婦なので、洗い物が少ない且美味しい時短レシピを考えていました!子供が大好きなパスタで閃き、そこからは友達が来た時などにパパっと作っていまーす!