にらたまchan!

にらたまchan!

Description

うちの定番ニラ玉ちゃんです。大人も子供も大好き!H.19.10.2話題入りさせていただきました。皆様、どうもありがとうございました(´∀`)

材料 (4人分)

ニラ
1束
4個
砂糖
大1・5
しょうゆ
大2
少々

作り方

1

ニラは1~2センチに刻んでおきます。卵は割りほぐして砂糖を加え、よく混ぜます。

2

フライパンに油を熱し、大き目のいり卵を作ります。完全に固まる前に、ボウルに戻します。

3

フライパンにもう一度油を少量熱し、ニラを炒めます。半分くらい火が通ったら、味の素としょうゆを回しいれ、汁気が少なくなるまで炒め、2のいり卵をフライパンに戻し、さっと混ぜてできあがり。

4

2009.9.2 
100人の方につくれぽをいただくことができました♪
みなさまありがとうございました❁

5

2011.4.6  200人の皆様につくれぽを頂くことができました♪
本当に嬉しいです!ありがとうございます^^

コツ・ポイント

卵もニラも炒めすぎない事です。

このレシピの生い立ち

いつもの定番メニューです。
実家ではニラ玉を食べたことがなかったので(なぜだろう?)、自分で好みの味に仕立てたオリジナルです。
レシピID : 355195 公開日 : 07/04/05 更新日 : 11/05/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

376 (317人)

20/08/05

写真

簡単で美味しかったです!

にこちゃんまどか

19/11/26

写真

今日はパンチよりもほっこり優しいにらたまchan!

あめちゃん222

19/06/20

写真

えのきプラスで弁当にもinしました!美味しかったです♪

マロンナ*

ありがとうございます!

18/08/17

写真

いつもこのレシピで作らせてもらってます(*^-^*)美味しいです

おとのすけ

ありがとうございます!

1 2 3 4 5