鶏肉のトマトソースがけの画像

Description

鶏肉のトマトソースがけ

材料 (3人分)

ニンニクチューブ
少々
生ニンニク
3破片
ケチャップ
小さじ1
砂糖
小さじ1
ソース
小さじ1
コンソメ
小さじ1
オリーブオイル
少々
塩コショウ
少々
少々

作り方

  1. 1

    トマトソース作ります。
    鍋にオリーブオイルを入れ
    ニンニクをみじん切りにした
    やつを入れ炒めます。

  2. 2

    ある程度炒めたら
    カットトマトを
    入れて、コンソメ、ケチャップ、ソース、砂糖を入れて
    木べらで混ぜながら煮込んで行きます

  3. 3

    写真

    20分程煮込んだら完成。

  4. 4

    鶏肉に切り目を入れて
    塩コショウします。
    フライパンに油を入れて
    ニンニクを入れます。

  5. 5

    写真

    ニンニクを炒めたら
    鶏肉を皮の面から焼きます。
    両面焼けたら
    チーズを乗せ
    少しほっておきます。

  6. 6

    写真

    皿に盛り付け
    トマトソースを掛ければ
    完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鶏肉のトマト煮を
簡単に出来ないか
考えていたら
思いつきました。
レシピID : 3552236 公開日 : 15/12/03 更新日 : 15/12/03

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