生米から!トマト丸ごとトマトリゾット

生米から!トマト丸ごとトマトリゾット

Description

トマトを丸ごと1個使用した本格トマトリゾット♪
トマトは健康、美容、ダイエットにいいらしい!
ぜひ作ってみては??

材料 (1人分)

1/2カップ
トマト
1個
1カップ
小さじ1
牛乳
1/2カップ
粉チーズ
お好み

作り方

1

トマトを適当な大きさに切る。

2

中火で米を2〜3分炒める。(焦げやすいので注意!)

3

トマトを入れて潰しながら炒める。

4

水とコンソメを入れて、弱火で水分が半分くらいになるまで煮込む。

5

牛乳を入れて水分がほとんどなくなるまでさらに煮込む。

6

火を止めて粉チーズをお好みで混ぜて完成!

7

あればお好みでパセリをトッピングすればよりGood!

8

写真

トマトの代わりにトマトジュースを使用するのもOK!その場合は水をトマトジュースに変えるだけ★彡濃いのを使うとこんな感じ

9

写真

作り方はチーズリゾットとほぼ同じです☆
レシピID:3426971

コツ・ポイント

特になし!芯が残らないように弱火で煮込んで!
具材はトマトのみなのでお好みで追加してもおいしいと思います(^^)
具材を追加するなら3番のトマトと一緒に追加してください。
わたしはトマトジュースよりトマトを1個使ったほうが好きですね♪

このレシピの生い立ち

リゾットシリーズ第3弾!冷蔵庫にあったトマトを丸ごと1つ入れてみました♪
レシピID : 3552252 公開日 : 15/12/03 更新日 : 16/06/26

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ご飯ストックなかったので作りましたが、簡単でおいしかったです💛

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スライスチーズを細かくして入れてみました!!簡単なのに美味しかったです!

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クックK49VS6☆

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