生米から！トマト丸ごとトマトリゾット
oxMiYUxo
作り方
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1
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トマトを適当な大きさに切る。
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2
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中火で米を2〜3分炒める。(焦げやすいので注意！)
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3
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トマトを入れて潰しながら炒める。
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4
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水とコンソメを入れて、弱火で水分が半分くらいになるまで煮込む。
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5
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牛乳を入れて水分がほとんどなくなるまでさらに煮込む。
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6
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火を止めて粉チーズをお好みで混ぜて完成！
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7
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あればお好みでパセリをトッピングすればよりGood!
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8
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トマトの代わりにトマトジュースを使用するのもOK!その場合は水をトマトジュースに変えるだけ★彡濃いのを使うとこんな感じ
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9
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作り方はチーズリゾットとほぼ同じです☆
レシピID:3426971
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コツ・ポイント
特になし！芯が残らないように弱火で煮込んで！
具材はトマトのみなのでお好みで追加してもおいしいと思います(^^)
具材を追加するなら3番のトマトと一緒に追加してください。
わたしはトマトジュースよりトマトを1個使ったほうが好きですね♪
具材はトマトのみなのでお好みで追加してもおいしいと思います(^^)
具材を追加するなら3番のトマトと一緒に追加してください。
わたしはトマトジュースよりトマトを1個使ったほうが好きですね♪
このレシピの生い立ち
リゾットシリーズ第3弾！冷蔵庫にあったトマトを丸ごと1つ入れてみました♪
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