♡ココナッツオイル珈琲ラテ♡

♡ココナッツオイル珈琲ラテ♡

Description

ココナッツオイルを美味しく飲むにはコレ。
ミキサーを使うから、香りも広がりラテのような泡が楽しめます。飲まなきゃ損!!!

材料 (1人分)

珈琲
マグカップ1杯

作り方

  1. 1

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    今回使うもの
    珈琲、ココナッツオイル、ミキサーです。

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    ミキサーに珈琲を入れ、ココナッツオイルも加える。

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    ミキサーに30秒すれば、

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    ココナッツオイルが乳化され、珈琲ラテの出来上がり〜。

  5. 5

    お好みで砂糖を入れてもOK。

    オイルは乳化されるので
    クリームは不要です。

コツ・ポイント

ミキサーに入れ、ココナッツオイルが乳化された後、泡が出てきます。
ミキサーの種類で多少、時間等違いはありますが、しっかり泡立つまで待ってね〜。

このレシピの生い立ち

ココナッツオイルを珈琲にそのまま入れたら、油が表面に浮き、飲んだ時に違和感があった。
ミキサーにかけてみたらすべて解消。
それより、ココナッツの香りがふわ〜ん♡
美味しさを発見した瞬間、毎日飲んでる珈琲です。
レシピID : 3552297 公開日 : 15/12/05 更新日 : 15/12/06

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