♡ココナッツオイル珈琲ラテ♡

ミキサーに入れ、ココナッツオイルが乳化された後、泡が出てきます。
ミキサーの種類で多少、時間等違いはありますが、しっかり泡立つまで待ってね〜。

ココナッツオイルを珈琲にそのまま入れたら、油が表面に浮き、飲んだ時に違和感があった。
ミキサーにかけてみたらすべて解消。
それより、ココナッツの香りがふわ〜ん♡
美味しさを発見した瞬間、毎日飲んでる珈琲です。