カレー風味のチキンナゲット

カレー風味のチキンナゲット

Description

カレー風味のチキンナゲット。冷めても柔らかいのでお弁当にも(^。^)v

材料 (4人分)

☆鶏胸肉(皮なし)
大1枚(250gぐらい)
☆玉ねぎ
100gぐらい
☆にんじん
100gぐらい
小1個
砂糖
小さじ1
塩コショウ
小さじ½
小さじ2
天ぷら粉または小麦粉
大さじ4
サラダオイル

作り方

1

☆の材料をそれぞれフードプロセッサーにかけて、ボールにいれ他の材料を加えてハンバーグのようにこねます

2

180度に熱した油に、スプーンで落として色よく揚げます。
食べるときにレモン、マヨネーズでいただきます

3

コツ・ポイント

大きなフードプロセッサーなら一度に入れても大丈夫だと思いますが、にんじんは硬いので別にしたほうが無難だと思います。カレー粉はお好みの量で。かなり薄味なのでマヨネーズなしでいただく場合は調整してください

このレシピの生い立ち

この方法ならぱさつく胸肉もおいしくいただけますよ
レシピID : 355307 公開日 : 07/04/05 更新日 : 07/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」