かぼちゃのホクホク煮

かぼちゃのホクホク煮

Description

ほっくりやわらか♡皮までおいしく食べられます♡100人の方に作っていただきました!ありがとうございます♡

材料

かぼちゃ
正味 370g
大さじ1
大さじ1
◎酒
小さじ1
◎砂糖
小さじ1
小さじ1/4
500cc

作り方

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コツ・ポイント

カボチャを鍋に入れる時は重ならないように並べてください。その為 鍋のサイズもカボチャに対してあまり小さすぎたり逆に大きすぎたりするものは向きません。それと最後 火を止めるまで煮込んでいる間は決して動かしたり触らないこと。これが失敗しない大きなポイントです。盛り付ける時はスプーンを使うと崩れず上手に盛れますよ♪

このレシピの生い立ち

皮も気にならずに美味しく食べられるようにやわらかく煮込んでいます。我が家の味です。
レシピID : 355327 公開日 : 07/04/05 更新日 : 12/12/19

このレシピの作者

京都生まれ京都在住。
毎日の食卓に気取らずに出せ どこのスーパーでも手に入る材料で美味しいものを作るのが好きです。そんな普段ごはんのレシピを掲載しています。
2015・7月からCOOKPADレシピエールとして活動しています♪

愛犬クララを溺愛してます♡

ブログ♫
http://nanaikurecipe.blog101.fc2.com/   

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美味しくできました

クックZ8J4H4☆

かぼちゃもお試しありがとう♪美味しいって言ってもらえて幸せ♡

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ちょっと薄味になってしまったかな…でも柔らかくてホクホクでした。

ひろにゃーん

お野菜レシピもお試しありがとう♪美味しそうなレポにうっとり♡

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かぼちゃ煮はいつもこのレシピです~♡

☆yasarin☆

はじめまして♡嬉しいお言葉感激です♪良かったら仲良くしてね♡

14/09/14

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また作っちゃいました♪妊婦なので本当に嬉しい一品です(*^^*)

チャンカナ、

リピありがとう♪お腹の赤ちゃんの栄養に…と思ったら感激♡♡

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