モロヘイヤとえのきのカンタン中華スープ

モロヘイヤとえのきのカンタン中華スープ

Description

美容やダイエット、夜食などに良い簡単スープです。ご飯を入れておじやにしても美味しいです。

材料 (6人分)

1L
えのき
1袋
モロヘイヤ(冷凍)
60g
1個
中華スープの素(創味シャンタンDX)
大さじ1.5
少々
コショウ
少々
少々

作り方

1

鍋に水を入れて沸騰したらえのきとモロヘイヤ、中華スープの素(創味シャンタン)、しょうがを入れ塩コショウで味をととのえる。

2

卵を溶き、沸騰した鍋にさえばしでかき混ぜながら卵を回し入れる

3

器に入れ、ごま油をお好みでいれたら出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

創味シャンタンDXを使ってできるレシピを考えていて思い付きました。
レシピID : 3553326 公開日 : 15/12/03 更新日 : 15/12/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/01/26

First tsukurepo mark
写真

ささっと簡単にできて、美味しかったです☆

さるちゃんばなな