HM★超しっとりかぼちゃのパウンドケーキ
Description
甘いものを食べない旦那様もペロリと食べちゃうしっとりケーキ！お好みで生クリームを添えるとオシャレです★
kaori1210
材料
作り方
-
-
1
-
かぼちゃを適当なサイズに切り、鍋で柔らかく茹でる
-
-
-
2
-
かぼちゃが柔らかくなったら潰す。この時皮を除いても除かなくても◎お好みでどうぞ！
-
-
-
3
-
2に砂糖とバターを加えて混ぜる。あたたかいうちに混ぜるのがポイント！
-
-
-
4
-
ボールに卵を溶き牛乳を入れて混ぜる。その後ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
-
-
-
5
-
4に先程のかぼちゃを入れて混ぜる。バニラエッセンスはお好みでどうぞ！
-
-
-
6
-
オーブンを170度に予熱！
クッキングペーパーを型に敷き5を流し入れる。40〜50分焼いたら完成！
-
-
-
7
-
皮ありだとこんな感じです(^^)
-
コツ・ポイント
今回はオーブン下段、170度45分で焼きました！ご自宅のオーブンによって調整して下さい。
このレシピの生い立ち
近所から大きなかぼちゃをいただいたので(^^)
kaori1210
