簡単シンプル☆豚肉のハーブ＆薬味添え

ソースを焦がさないことと、お肉は焼きすぎないことです。
今回はハーブを多めにのせましたが、お好で量を調整できます。

和食には出番が少ないハーブですが、ハーブの香り・見た目・味を存分に生かし、堪能出来るレシピです。またハーブと薬味との相性が良く、組み合わせ次第で何通りもの味を楽しめます。
パクチー・バジル・セイジなどもオススメです。