舞茸とソーセージの ゆず味噌ピザ

舞茸とソーセージの ゆず味噌ピザ
ゆず味噌をピザソース代わりに使ってみたら…美味しいんです(*´ڡ`*)

材料 (ピザ1枚分)

お好みのピザ生地
好きなくらい
ゆず味噌
大さじ1くらい~
ソーセージ
2本くらい
舞茸
好きなくらい
ピザ用チーズ
適量

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お好みのピザ生地を用意します。薄めの生地の方が合うかも。私は発酵なしの簡単手作り生地で…。

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ゆず味噌を薄く伸ばします。いっぱいだとしょっぱくなるので、薄めに☺

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ソーセージと舞茸を乗せていきます。切り分けやすいように、最初から9ヵ所に分けてみました。

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チーズを乗せます。多すぎず、さら
~っとくらいが美味しいです。

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トースターで良い色になるまで焼いたら完成!10分くらいかな…☺

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ゆず味噌も手作りしてみませんか?

『長期保存OK!手作りゆず味噌』ID:2418999

コツ・ポイント

分量テキトウです(^_^;)キノコも何でも良いです。お好みでのせちゃってください。
ゆず味噌とソーセージとチーズが意外と合います❤

このレシピの生い立ち

ゆず味噌をたくさん作るので、ピザにしてみたらうまかった!
レシピID : 3554316 公開日 : 15/12/07 更新日 : 15/12/07

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