丼もの☆油麩丼

丼もの☆油麩丼

Description

仙台名物の油麩丼!親子丼より手軽に作れます♪

材料 (3〜4人分)

油麩
1本
玉ねぎ
1/2〜1個
2〜3個
150cc〜200cc
★醤油
大さじ2〜3
大さじ2〜3
★砂糖
小さじ1/2〜1

作り方

1

写真

★を煮立たせ、切った玉ねぎを入れて煮る。

2

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玉ねぎが柔らかくなったら、輪切りにした油麩を入れる。

3

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ひっくり返して、両面に染み込ませる。
お水が足りなかったら、少し足す。

4

写真

染み込んだら溶き卵を入れる。
お好みの固さになったら、完成!

コツ・ポイント

出汁をしっかり染み込ませるとより美味しい!

このレシピの生い立ち

母から教わりました。
レシピID : 3554970 公開日 : 16/11/02 更新日 : 18/01/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/05/16

写真

とても美味しくできました。ありがとうございます

あずき大好物

とても彩りが綺麗ですね♡美味しそうなつくれぽありがとう^ ^

17/03/21

写真

2/3量で作りました。とっても手間なく美味しく頂きました☆

Liy

切るものも少ないし、簡単ですよね☆作っていただき感謝です♡

16/11/09

First tsukurepo mark
写真

とても簡単に美味しくできました!おふ、美味しいです(^O^)

くっくはるちゃん

初れぽありがとうございます♪簡単で美味しいが一番ですよね!