さばの竜田揚げ万能しょうゆごまソース

サバを２枚おろしにし中骨を全部とる。片身をそれぞれ２センチ幅に切っておく。

さばに万能しょうゆたれ甘口をしばらく１５分ぐらいつけておく。

さばに片栗粉をまぶし１８０℃の油で揚げる。