基本の酢玉ねぎ♡簡単です。

基本の酢玉ねぎ♡簡単です。
【100人話題入り!!】【2016.02.06話題入り!!】本当に簡単に作れる健康食。食べない手はないです。

材料

玉葱
2個
少々
酢(林檎酢、米酢、黒酢)
玉葱つかる程度 50CC程度
大1~

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玉葱を薄くスライスして水に1分程度さらす

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水をしっかりと切って、塩少々を揉み込む。(玉葱に酢と蜂蜜を染みこませやすくする。)

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保存瓶に玉葱、つかる程度の酢、蜂蜜を注ぎ入れる。

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冷蔵保存。2時間後から食べてOK。理想は5日後より。

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食事の最初に一口、納豆や豆腐のドレッシング代わりに、ポテトサラダやチャーハンにどうぞ。

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胡瓜と鰹節で和えて即席酢の物完成♪

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ゴマ油とお醤油少々をキャベツで和えてホットサラダ風♪

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湯がいた牛蒡に、酢玉葱と醤油で和えて酢ゴボウ♪

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ポテトサラダアレンジ。レーズン追加!

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胡瓜と大豆ととろろで和えました♪

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長芋をぽり袋に入れて叩いて、酢玉葱とポン酢を合わせてもみ込んで!

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酢玉葱アレンジ~アボカド柚子胡椒和えレシピID : 3582177

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ハムと和えました。息子が酸っぱがらずにたくさん食べてくれました。

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グレープフルーツと人参とオリーブオイル大1で和えました。

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塩少々した隼人瓜と和えました。

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なつき☆ミ さんが人参スライスでアレンジして下さいました♡感謝です♡

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メグッチョさんが、スモークサーモンと作って下さったそうです。♡感謝です♡

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なつき☆ミさんがさつまいもサラダ(レシピID : 3482442)をのせてレポ下さいました!華麗なアレンジに感謝です♡

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めみたん☆さんがポテトサラダに入れて下さいました。続けて漬けて下さって、感謝です♡

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なつき☆ミさんがキャベツ千切りにお醤油少々でアレンジくださいました。間違いなく爆食しちゃいますね~♡感謝です☆

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paliさんが5日目ますます美味しくなったとレポ下さいました☆サラダトッピングも素敵~♡白ワインと合いそうですネ♪

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チェックのミニくまさんが鶏の照焼に添えて下さいました!いっしょに食べたらさっぱり何分かしてお腹ぽか②嬉しいレポ♪感謝です

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963marketさんが生ハムとマリネにしてレポを下さいました!豪華なアレンジレポ感謝です♪

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プゥ&ウスヒコさんコメなしで掲載してしまいご免なさい。バルサミコ酢で焼き厚揚げに添えて下さったそうで大変参考になります♡

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もりあん農園さんがレッドオニオンでお作り下さいました。綺麗なお色に感激です♡素敵なレポ有難うございます。

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Hirarinn☆さんが「りぴ☆美味しくて完食し再度作♡水菜に乗せてドレッシングなしで美味」ドレ代わりにお使い下さり素敵

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ゆすひとさんが「焼きそばに添えてみました^^紅ショウガの代わりに!美味しかった♡」斬新なアイデアに驚きすぎました~有難う

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mayuyuキッチンさんがお洒落で豪華な一皿に「生ハム+パプリカと一緒にサラダで♪おいしー❤もちろんそのままも‼」有難う

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mayuyuキッチンさんが酢玉葱をポテトサラダパンにしてレポお届け下さいました^^素敵すぎるアレンジ脱帽有難うございます

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しまお君さんがチイチャンママさんの「困った時のもう一品!簡単もやし炒め☆」のトッピングにしてレポをお届け下さいました^^

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ゆすひとさんがマイレシピ「おからTじゃが芋のハーフ&ハーフポテサラ」に酢玉葱をご活用して頂き思い寄らないアレンジ嬉しい!

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K3T2さんが最先端アサイー黒酢でお作り下さいました「新玉さらし無しアサイー黒酢でつけてみたよ☆寝かし中♪楽しみ~^^」

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チイチャンママさんがご自身レシピ(ID:2633419)トッピングにお作り下さいました。簡単オススメレシピです

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K3T2さんが「綺麗な色につかったよ~♪鰹のたたきと一緒に美味しくいただきました」と豪華絢爛なレポをお届け下さいました♡

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さぁさ52さんがマイレシピ「鶏ハム(胸肉で)簡単お弁当」添えて「昨日漬けたけど明日まで残ってるかどうか(笑)」嬉しいです

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ゆすひとさんがご自身のレシピ(ID : 4399031)とコラボでお作り下さいました。大好きなレシピに嬉しいです^^

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あーこ姐さんが「生ハムと人参混ぜてマリネに♡酢たまねぎ万能美味♪血液サラサラ~♡」美人度がますます上がりますね^^

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あーこ姐さんがご自身レシピ「福神漬けと納豆のキャベツサラダ 」(ID:4178811)にコラボしてお作り下さいました

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cocoりえさんが焼き鳥レバーに添えて下さいました。健康×健康組合せセンス脱帽!「甘さも丁度で美味♪」嬉しいコメ感謝です

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もえちゃんははさんが「〇〇家の牛丼に!めちゃ②美味しい!ヤバいざます♡」と市販品の^^トッピングに、是非販売して欲しい♪

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myとんすけさんがトマトのトッピングにしてくださいました「娘達爆食!5日持たん」と嬉しい悲鳴感謝です^^

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ひろママ✴︎さんが新レシピに酢玉ねぎを使ってお作り下さり感激ですレシピID:4494441です。甘い卵と相性良さそう♡

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chichankunさんが「2日漬け、フライドオニオンふりかけサラダ風に☆ヘルシー美味感謝♡」玉葱駆使したサラダに感謝♡

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Kayadehuttさんがご自身のラペ(レシピID : 4379845 )に酢玉ねぎを使って豪華にアレンジ下さいました

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けろっぴンさんがフレッシュサンドにアレンジして下さり感謝です「この酢玉ねぎとトマトが合います。汁は少し絞りました」

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あーこ姐さんが「簡単パクチー納豆with酢玉ねぎ♡(レシピID : 4499153)」マイレシピコラボ下さいました!

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*実月*さんが酢玉ねぎをつかってお洒落なカフェで頂くような素敵なサラダにアレンジしてレポをお届け下さり大感謝です♡

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jiji321さんが「酢たまねぎ大活躍です!鮭の南蛮漬けに使いました!」とても豪華なアレンジに大興奮^^嬉しいです♡

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マイポ☆さんが胡瓜の浅漬けに乗せてれぽをお届け下さいました「主人も超気に入り爆食い!次の漬けなやん♫」アイデア至らず感謝

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もちっこ橙色さん♪100人目の話題入り応援有り難うございました!アボカドに蜂蜜をのせてスィートなレポのお届け素敵です^^

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おはなすきさんが「蜂蜜漬けのキウイをのっけました。思いがけず美味しく合いました♪」まさかフルーティーに変身とは大興奮感謝

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☆すだち☆さんが梅肉と和えて下さいました「簡単で便利です!梅肉と混ぜてご飯にのせて朝食にしてます(・∀・)」夏向けですね

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蛇口から生ビールさんが「いつも食べてます。きゅうりといり卵のサラダにしてみました!」と甘めの卵と美味しそうですね^^

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みーき☆23さんが「実家でお手製らっきょう酢貰ってきた笑ヤバイ旨止まらない」らっきょう酢を使うと無駄なく二倍楽しめますね

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ゆすひとさんが2017/04/03に一人話題入りして下さいました。らっきょう代わりにカレーに添えて下さったりアイデア宝庫

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あーこ姐さんが2017/04/26に一人話題入りして下さいました。たくさんの素敵なレシピとコラボも嬉しかったです♡

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しまお君さんが2017/05/06一人話題入りして下さいました。瓶の煮沸等面白く油っこい料理にも中和して頂き楽しく拝読

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もえちゃんははさんが2017/05/13一人話題入りして下さいました。ご主人菜園玉葱でも漬けて下さり仕上がり楽しみですね

コツ・ポイント

ジッパー付の保存袋で作ると、酢の量は少なくてすみます。

食べきった後の残った漬け酢で、1回程度ならリピOK^^;理想は、漬け酢ごと、消費してしまうこと。

らっきょう酢、すし酢などでもOK!続けることが肝心です。

このレシピの生い立ち

免疫や代謝をUPさせたい、高血圧、糖尿病、便通、人それぞれ悩みはあります。祖母は、クエン酸おたく。おかげで90歳を過ぎても100歳超えた祖父と、仲良く暮らしています。酢の力は絶大。そこに玉葱の有効成分と相まって効果を実感できるはずです!
レシピID : 3555003 公開日 : 15/12/04 更新日 : 17/08/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

357 (128人)

17/10/18

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サラダにのせて食べます♪ありがとうございました。

おさえー

トッピングにもドレッシングにもなりますよね♡嬉しいレポ大感謝

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NAOばあさんⓢ豚肉炒めに♫まさか炒めてもイケるとは可能性無限大

なつき☆ミ

ほんと♡酢のしみこんだ玉葱だと格段に旨みUP私も又食べたいわ

17/10/17

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義母に私の健康フード聞かれ一番に此方浮かびました♫毎日お世話に♡

なつき☆ミ

ちょっと玉葱最近忘れてるわ~義母さん思い出し喚起感謝です^^

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玉ねぎ&紫玉ねぎ混合で♪彼食べたいっていつも言うの♡かなりお気に

みーき☆23

まじですかぁ~!彼お若いのに健康管理しっかりされてるよね♡

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ゆみらんたん 2017年04月13日 13:38
Rokkoちゃん(^O^)

  (●*^▽^*)ノ━…☆ℍℯʟฺฺฺοο☆…━ヽ(*^▽^*○)

「◇長芋のとろろオーブン焼き*菜の花入り◇」を作っていただき嬉しかったよ!
   ありがとう(^_-)-☆

今日はとていい天気☀
朝から洗濯機を3回回したよ!
干すところに悩んだよ^^;
明日も大物を洗濯するつもり!

  ではでは今日もよい1日を過ごしてね☆
ひろママ✴︎ 2017年04月27日 17:04
☆Rokko☆さん♡
勝手にレシピ拝借すみませんでした、ここ開いてたのに後から気づき、、、_(´ཀ`」 ∠)_
酢玉ねぎ、新玉で作ったけどとっても美味しかったですよ〜。レシピ作ってて仕込んで無い、あるあるですね(笑)
ぷぷ(〃艸〃)
新レシピお試しして下さるだなんて嬉しい〜!焦らなくていいですよ、いつでも構いません♡
お子様の塾の送り迎え、お疲れ様です!
お忙しいところコメント有難うございました〜♫
それでは股(・∀・)
あーこ姐 2017年05月01日 12:37
Rokkoさん( ^∀^)
勝手にハマって勝手に新レシピにしちゃってごめんね~(。>д<)
酢たまねぎ美味しすぎてドハマりだよ(ノ´∀`*)
写真撮り忘れてれぽできなかったけど、ツナと人参酢たまねぎマリネ作って持っていった時大好評だったよ♡
白ワインに合う~♪

まだまだ酢たまねぎブームは終わらないよ♡
昨日からのれぽもたまっててまだ送れてないのもあるの~
ひろママさんのコラボ新レシピも美味しかったよ♡

しつこい私ですが、これからも宜しくです( ^∀^)
★水渚★ 2017年05月13日 22:27
Rokkoさん

初めまして!きちんとしたご挨拶が遅くなりすみません。
先日はスムージーとヴィシソワーズのつくれぽありがとうございました。

Rokkoさんの献立やレシピはとても参考になり、毎日家族のために健康的な献立を作られており私も見習わないとなと感じます。

まだまだ未熟な私ですが、これからもよろしくお願い致します(´ー`)
ひろママ✴︎ 2017年05月20日 23:13
☆Rokko☆さん
長ネギのトースター焼にれぽどうも有難うです!お陰様で話題入りしました♡
塾弁、ボリューム満点だけどお野菜たっぷりでほんと身体に良さそうですね〜♡
献立もいつも品数豊富だし栄養バランスもバッチリ、、、やばい私も見習わなくちゃ!
酢玉ねぎ、もうすぐなくなりそう。また無くなったら仕込みまーす!それでは♡
なつき☆ミ 2017年06月01日 08:45
Rokkoさん♡

おはようございます(^^)

昨日はメッセージありがとうございました♡
お返事遅くなりごめんなさい!

「もばれぴ」と「れぴまが」…実は私も明確な違いがわかっていないんです(>_<)スミマセン
以前クック友さんから「もばれぴ掲載おめでとう〜」とお言葉頂いたことがあり、当時は確かに使っていたような…と思いつつ
今は皆さん「れぴまが」と言われてますよね。
ガラケー用がもばれぴで、スマホ用がれぴまが?…違うかな〜
曖昧でごめんなさい(>_<)
何はともあれご掲載おめでとうございます☆☆


私へのご心配のお言葉もありがとうございます…!!
今日で29週目になりますが、悪阻で落ちた体重がようやく戻り、まだ妊娠前+1.5kgなので身重な感覚がないのです(^^;
ただ大きくなった子宮で胃と膀胱が圧迫され…食が細くなり、常に尿意がありよく眠れないのが辛いです(>_<)
これからもっと酷くなると思うと不安です〜
弱音吐いてごめんなさい(笑)

Rokkoさんの妊婦エピソードも、ゆっくりお聞きできたらいいのにな〜と思ってます(^^)

ではでは、今日も素敵な一日をお過ごし下さいね♪
もりはん 2017年06月06日 23:12
Rokkoさ~ん♡

ズッキーニ!最近産直のお野菜コーナーに出回りだしてお安くなってきたから思わず買ってしまった~♪
もちろん、粉チーズサラダを思い出しながらね( *´艸`)
おかげ様で、写真の倍量(後からおかわり)頂きました~♡

コストコ、家から10分のところにあるんやけどね、次男が一緒についてきてトルティーヤチップスをカートに入れたんよ(*´Д`)
多すぎて湿気るっていったんやけど、聞く耳持たず…
ところが、開封してずいぶん経つのにまだパリパリ

どうなっとるんやろ?逆に怖いわ…

でっかいポテチはすぐになくなるバイ(^^♪
のんのんSTELLA 2017年06月06日 23:18
☆Rokko☆さん

こんばんは~☆
今日は過ごしやすい陽気の神奈川でした~♬
そちらはいかがでしたか?

今日は、かぶの甘酢じょうゆ漬けに
素敵なれぽ、献立とありがとうございます✿
子供の頃から、母の定番!
Rokkoさんにも食べて頂け嬉しい~❤

モジャカレー、美味しそうですね❤
私はカレーが大好き♬
好きな食べ物は? 最後の晩餐は?・・・に
『カレーライス』と即答できる~( *´艸`)
野菜たっぷり、ネギもたっぷり食べてみたいなぁ♬

明日も元気に過ごしましょうね~また~✿
なつき☆ミ 2017年07月15日 07:28

Rokkoさん♡

おはようございます(^^)
いつもお世話になり本当にありがとうございます。

此方 クックパッドニュース掲載おめでとうございます♫
「酢ベジ」ブームで、ますますRokkoさんのレシピが注目されそうですね☆
私もまたお世話になります♡

妹さんの件、本当に良かったです…!
今戻ればもう安心ですね。
私も時々体調によって尿蛋白が出ることがあり少し気を付けていますが、それ以外はお蔭様で順調です(^^)

この三連休で、大学卒業10周年の同窓会があるのですが…山口への旅はさすがに医者にも止められ、夫だけの参加です。
(羨ましい〜!)

Rokkoさんはご家族でお出かけでしょうか♫

この暑さですのでどうか体調にお気を付けて、楽しい連休をお過ごし下さいね♡

読んで頂くだけで結構です☆

今後共宜しくお願い致します。
mayuyuキッチン 2017年07月27日 03:06
Rokkoちゃん❤

今日は五目サラダともずくそうめんにWれぽ頂きありがとう♪

そして五目サラダ、間違ってコメント無しで掲載してしまいごめんなさい(;>_<;)
工程のところに載せさせてもらいました…
いつも丁寧なお料理、本当に本当に憧れ❤

我が家もいよいよ夏休み突入だよ‼
うちは子どもたち朝早起きで、起きたらすぐに朝御飯。
そして10時くらいになると「お腹すいたーお昼なに?」となり、晩ご飯は17時まで持つかどうか。
ビックリだよね(笑)
夏休み中もRokkoちゃんの素敵レシピをおかりしながら乗りきります(^_^)

Rokkoちゃんの素敵レシピ、私のところでは見かけない食材が沢山あり「美味しそうだなぁ…」と眺めているだけのものも多数。
Rokkoちゃんのように上手にアレンジ出来るように日々勉強します(笑)

こんな時間に失礼しました。
コメント読み流してね(^_^)
いつもありがとう❤❤❤