基本の酢玉ねぎ♡簡単です。

基本の酢玉ねぎ♡簡単です。

Description

【100人話題入り!!】【2016.02.06話題入り!!】本当に簡単に作れる健康食。食べない手はないです。

材料

玉葱
2個
少々
酢(林檎酢、米酢、黒酢)
玉葱つかる程度 50CC程度
大1~

作り方

  1. 1

    玉葱を薄くスライスして水に1分程度さらす

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    水をしっかりと切って、塩少々を揉み込む。(玉葱に酢と蜂蜜を染みこませやすくする。)

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    保存瓶に玉葱、つかる程度の酢、蜂蜜を注ぎ入れる。

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    冷蔵保存。2時間後から食べてOK。理想は5日後より。

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    食事の最初に一口、納豆や豆腐のドレッシング代わりに、ポテトサラダやチャーハンにどうぞ。

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    胡瓜と鰹節で和えて即席酢の物完成♪

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    ゴマ油とお醤油少々をキャベツで和えてホットサラダ風♪

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    湯がいた牛蒡に、酢玉葱と醤油で和えて酢ゴボウ♪

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    ポテトサラダアレンジ。レーズン追加!

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    胡瓜と大豆ととろろで和えました♪

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    長芋をぽり袋に入れて叩いて、酢玉葱とポン酢を合わせてもみ込んで!

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    酢玉葱アレンジ~アボカド柚子胡椒和えレシピID : 3582177

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    ハムと和えました。息子が酸っぱがらずにたくさん食べてくれました。

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    グレープフルーツと人参とオリーブオイル大1で和えました。

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    塩少々した隼人瓜と和えました。

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    なつき☆ミ さんが人参スライスでアレンジして下さいました♡感謝です♡

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    メグッチョさんが、スモークサーモンと作って下さったそうです。♡感謝です♡

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    なつき☆ミさんがさつまいもサラダ(レシピID : 3482442)をのせてレポ下さいました!華麗なアレンジに感謝です♡

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    めみたん☆さんがポテトサラダに入れて下さいました。続けて漬けて下さって、感謝です♡

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    なつき☆ミさんがキャベツ千切りにお醤油少々でアレンジくださいました。間違いなく爆食しちゃいますね~♡感謝です☆

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    paliさんが5日目ますます美味しくなったとレポ下さいました☆サラダトッピングも素敵~♡白ワインと合いそうですネ♪

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    チェックのミニくまさんが鶏の照焼に添えて下さいました!いっしょに食べたらさっぱり何分かしてお腹ぽか②嬉しいレポ♪感謝です

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    963marketさんが生ハムとマリネにしてレポを下さいました!豪華なアレンジレポ感謝です♪

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    プゥ&ウスヒコさんコメなしで掲載してしまいご免なさい。バルサミコ酢で焼き厚揚げに添えて下さったそうで大変参考になります♡

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    もりあん農園さんがレッドオニオンでお作り下さいました。綺麗なお色に感激です♡素敵なレポ有難うございます。

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    Hirarinn☆さんが「りぴ☆美味しくて完食し再度作♡水菜に乗せてドレッシングなしで美味」ドレ代わりにお使い下さり素敵

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    ゆすひとさんが「焼きそばに添えてみました^^紅ショウガの代わりに!美味しかった♡」斬新なアイデアに驚きすぎました~有難う

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    mayuyuキッチンさんがお洒落で豪華な一皿に「生ハム+パプリカと一緒にサラダで♪おいしー❤もちろんそのままも‼」有難う

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    mayuyuキッチンさんが酢玉葱をポテトサラダパンにしてレポお届け下さいました^^素敵すぎるアレンジ脱帽有難うございます

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    しまお君さんがチイチャンママさんの「困った時のもう一品!簡単もやし炒め☆」のトッピングにしてレポをお届け下さいました^^

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    ゆすひとさんがマイレシピ「おからTじゃが芋のハーフ&ハーフポテサラ」に酢玉葱をご活用して頂き思い寄らないアレンジ嬉しい!

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    K3T2さんが最先端アサイー黒酢でお作り下さいました「新玉さらし無しアサイー黒酢でつけてみたよ☆寝かし中♪楽しみ~^^」

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    チイチャンママさんがご自身レシピ(ID:2633419)トッピングにお作り下さいました。簡単オススメレシピです

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    K3T2さんが「綺麗な色につかったよ~♪鰹のたたきと一緒に美味しくいただきました」と豪華絢爛なレポをお届け下さいました♡

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    さぁさ52さんがマイレシピ「鶏ハム(胸肉で)簡単お弁当」添えて「昨日漬けたけど明日まで残ってるかどうか(笑)」嬉しいです

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    ゆすひとさんがご自身のレシピ(ID : 4399031)とコラボでお作り下さいました。大好きなレシピに嬉しいです^^

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    あーこ姐さんが「生ハムと人参混ぜてマリネに♡酢たまねぎ万能美味♪血液サラサラ~♡」美人度がますます上がりますね^^

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    あーこ姐さんがご自身レシピ「福神漬けと納豆のキャベツサラダ 」(ID:4178811)にコラボしてお作り下さいました

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    cocoりえさんが焼き鳥レバーに添えて下さいました。健康×健康組合せセンス脱帽!「甘さも丁度で美味♪」嬉しいコメ感謝です

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    もえちゃんははさんが「〇〇家の牛丼に!めちゃ②美味しい!ヤバいざます♡」と市販品の^^トッピングに、是非販売して欲しい♪

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    myとんすけさんがトマトのトッピングにしてくださいました「娘達爆食!5日持たん」と嬉しい悲鳴感謝です^^

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    ひろママ✴︎さんが新レシピに酢玉ねぎを使ってお作り下さり感激ですレシピID:4494441です。甘い卵と相性良さそう♡

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    chichankunさんが「2日漬け、フライドオニオンふりかけサラダ風に☆ヘルシー美味感謝♡」玉葱駆使したサラダに感謝♡

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    Kayadehuttさんがご自身のラペ(レシピID : 4379845 )に酢玉ねぎを使って豪華にアレンジ下さいました

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    けろっぴンさんがフレッシュサンドにアレンジして下さり感謝です「この酢玉ねぎとトマトが合います。汁は少し絞りました」

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    あーこ姐さんが「簡単パクチー納豆with酢玉ねぎ♡(レシピID : 4499153)」マイレシピコラボ下さいました!

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    *実月*さんが酢玉ねぎをつかってお洒落なカフェで頂くような素敵なサラダにアレンジしてレポをお届け下さり大感謝です♡

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    jiji321さんが「酢たまねぎ大活躍です!鮭の南蛮漬けに使いました!」とても豪華なアレンジに大興奮^^嬉しいです♡

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    マイポ☆さんが胡瓜の浅漬けに乗せてれぽをお届け下さいました「主人も超気に入り爆食い!次の漬けなやん♫」アイデア至らず感謝

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    もちっこ橙色さん♪100人目の話題入り応援有り難うございました!アボカドに蜂蜜をのせてスィートなレポのお届け素敵です^^

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    おはなすきさんが「蜂蜜漬けのキウイをのっけました。思いがけず美味しく合いました♪」まさかフルーティーに変身とは大興奮感謝

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    ☆すだち☆さんが梅肉と和えて下さいました「簡単で便利です!梅肉と混ぜてご飯にのせて朝食にしてます(・∀・)」夏向けですね

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    蛇口から生ビールさんが「いつも食べてます。きゅうりといり卵のサラダにしてみました!」と甘めの卵と美味しそうですね^^

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    みーき☆23さんが「実家でお手製らっきょう酢貰ってきた笑ヤバイ旨止まらない」らっきょう酢を使うと無駄なく二倍楽しめますね

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    ゆすひとさんが2017/04/03に一人話題入りして下さいました。らっきょう代わりにカレーに添えて下さったりアイデア宝庫

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    あーこ姐さんが2017/04/26に一人話題入りして下さいました。たくさんの素敵なレシピとコラボも嬉しかったです♡

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    しまお君さんが2017/05/06一人話題入りして下さいました。瓶の煮沸等面白く油っこい料理にも中和して頂き楽しく拝読

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    もえちゃんははさんが2017/05/13一人話題入りして下さいました。ご主人菜園玉葱でも漬けて下さり仕上がり楽しみですね

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    Kayadehuttさんが2017/11/22に一人話題入りして下さいました!ラペ添えて下ったりシンガポールから大感謝♡

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    arpeggioneさまの塩酒粕ソースと酢玉ねぎで旨♪ツナサラダ (レシピID:5076964)にもご採用下さいました

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    arpeggioneさまの塩酒粕ソースで旨♪パプリカの彩りサラダ(レシピID:5086420)にもご採用下さいました

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    arpeggioneさまの塩酒粕ソースと酢玉ねぎで旨♪エッグサラダ(レシピID : 5092430)にご採用下さいました

コツ・ポイント

ジッパー付の保存袋で作ると、酢の量は少なくてすみます。

食べきった後の残った漬け酢で、1回程度ならリピOK^^;理想は、漬け酢ごと、消費してしまうこと。

らっきょう酢、すし酢などでもOK!続けることが肝心です。

このレシピの生い立ち

免疫や代謝をUPさせたい、高血圧、糖尿病、便通、人それぞれ悩みはあります。祖母は、クエン酸おたく。おかげで90歳を過ぎても100歳超えた祖父と、仲良く暮らしています。酢の力は絶大。そこに玉葱の有効成分と相まって効果を実感できるはずです!
レシピID : 3555003 公開日 : 15/12/04 更新日 : 18/05/27

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