クリスマス⭐ミートローフ

クリスマス⭐ミートローフ
中は野菜たっぷり。クリスマスパーティーに是非o(^o^)o。

材料

豚ひき肉
300〜350g
ベーコン
200g
人参・ブロッコリー・玉ねぎ・アスパラ他何でも
180g
大さじ2
ケチャップ
小さじ2
少々
1個

1

玉ねぎは、みじん切りにします。人参は1cm角に、その他の野菜は、一口より小さめにカットしておきます

2

玉ねぎ以外の野菜は、レンジでやや固めに熱を通します。

3

オーブンを200度に温めます

4

パウンド型(写真は、17.5×8×5)に、ベーコンを敷き詰めます。

5

余ったベーコンは、刻んでおきます。刻んだベーコンと、ひき肉、玉ねぎ、すりおろしにんにくを混ぜ合わせます。

6

材料の、パン粉から下の調味料を、⑤に加え、粘りがでるまで混ぜ合わせます。

7

野菜を⑥に加えて混ぜます

8

⑦を型に詰めてしっかり押さえ、型の外にはみ出しているベーコンをかぶせます。

9

200度のオーブンで、20分焼き、180度に下げてさらに20分焼きます。温度と時間は、機種によって違うので、目安です

10

写真

粗熱がとれたら、型から抜きます。付け合わせは、何でもいいですが、クリスマスカラーがオススメ❤

11

2018年12月、つくれぽ10人、ありがとうございます(^人^)

コツ・ポイント

焼いている途中、焦げそうならアルミホイルをかぶせて下さい。ハンバーグと同じで、焼き上がりは、竹串で確認して下さい

このレシピの生い立ち

ママ友に教えてもらったのをクリスマスっぽくアレンジしました
レシピID : 3555079 公開日 : 15/12/12 更新日 : 18/12/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (10人)

18/12/24

写真

リース形にして作りました!

HARUNAママン

お~。これいいですね♡来年、真似させて下さい(*^^*)

18/02/25

写真

子供が大喜びでした。また作ります〜

愛猫ベリー

嬉しいです(*^^* うちの子達も大好きなんです

16/11/26

写真

肉汁・ケチャップ・ウスターと共に一煮立ちのソースをかけました♡

みどむしママ

つくレポありがとうございます。美味しそー( 〃▽〃)

16/09/24

写真

ホームパーティーで美味しくいたただきました!

cyamco

つくれぽありがとうございます\(^_^)/。 美味しそー❤