クリスマス⭐ミートローフ

クリスマス⭐ミートローフ
中は野菜たっぷり。クリスマスパーティーに是非o(^o^)o。

材料

豚ひき肉
300〜350g
ベーコン
200g
人参・ブロッコリー・玉ねぎ・アスパラ他何でも
180g
大さじ2
ケチャップ
小さじ2
少々
1個

1

玉ねぎは、みじん切りにします。人参は1cm角に、その他の野菜は、一口より小さめにカットしておきます

2

玉ねぎ以外の野菜は、レンジでやや固めに熱を通します。

3

オーブンを200度に温めます

4

パウンド型(写真は、17.5×8×5)に、ベーコンを敷き詰めます。

5

余ったベーコンは、刻んでおきます。刻んだベーコンと、ひき肉、玉ねぎ、すりおろしにんにくを混ぜ合わせます。

6

材料の、パン粉から下の調味料を、⑤に加え、粘りがでるまで混ぜ合わせます。

7

野菜を⑥に加えて混ぜます

8

⑦を型に詰めてしっかり押さえ、型の外にはみ出しているベーコンをかぶせます。

9

200度のオーブンで、20分焼き、180度に下げてさらに20分焼きます。温度と時間は、機種によって違うので、目安です

10

写真

粗熱がとれたら、型から抜きます。付け合わせは、何でもいいですが、クリスマスカラーがオススメ❤

コツ・ポイント

焼いている途中、焦げそうならアルミホイルをかぶせて下さい。ハンバーグと同じで、焼き上がりは、竹串で確認して下さい

このレシピの生い立ち

ママ友に教えてもらったのをクリスマスっぽくアレンジしました
レシピID : 3555079 公開日 : 15/12/12 更新日 : 15/12/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

16/11/26

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肉汁・ケチャップ・ウスターと共に一煮立ちのソースをかけました♡

みどむしママ

つくレポありがとうございます。美味しそー( 〃▽〃)

16/09/24

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ホームパーティーで美味しくいたただきました!

cyamco

つくれぽありがとうございます\(^_^)/。 美味しそー❤

16/06/06

写真

簡単で美味しくできました♪

ももたんきっちん

参考にしてくださって、ありがとうございます。嬉しいです❤

16/03/27

写真

イースターなので卵入りです。美味しくいただきました!

よし亭

美味しそー❤そして、ヒヨコが可愛い❤