朝食にフランスパンでクロックムッシュ。
Description
【祝】100件つくれぽ達成!!
食べると幸せな気分になります♡
フランスパンはキメが荒いからチーズが馴染んで旨♡
食べると幸せな気分になります♡
フランスパンはキメが荒いからチーズが馴染んで旨♡
材料
(2人分)
フランスパン(厚さ1.5cm)
8カット
とろけるスライスチーズ
4枚
ハムorベーコン
4枚
★卵
2個
★牛乳
200cc
3cm(お好みで)
★ブラックペッパー
少々
★塩
ひとつまみ
★マヨネーズ
大さじ2
バターorマーガリン
適量
パセリあれば
適量
作り方
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1
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★をいっぺんに混ぜます。
そこに8カットしたフランスパンをin。
両面ヒタヒタになるまで★を染み込ませます。
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2
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チーズとハムを半分に切って交互にパンの上に乗っけます。(チーズ・ハム・チーズ・ハムといぅ感じに)
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3
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パンを重ねたらフライパンで焼いていきます。
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4
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バターをひいて弱火で焦げ目が付くまで焼いていきます。
※中まで火が通るよう蓋をして両目しっかり焼いてください。
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5
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お皿に盛り付けて、パセリを振ればカフェ風クロックムッシュの出来上がり。
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6
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朝食に
ミニキッシュもどうぞ♡
( レシピID:4178461 )
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コツ・ポイント
冷凍庫に眠ってるフランスパンがある方…
絶品クロックムッシュによみがえらせて♪
ツナ&チーズで作っても美味しかったです★
冷えてもチンして美味しく食べれます^ ^
絶品クロックムッシュによみがえらせて♪
ツナ&チーズで作っても美味しかったです★
冷えてもチンして美味しく食べれます^ ^
このレシピの生い立ち
カフェで食べたクロックムッシュがあまりにも美味しくって、自分でアレンジして作ってみました★