HMで紫芋のパウンドケーキ

HMで紫芋のパウンドケーキ

Description

材料さえ混ぜ合わせて焼けばあとは出来上がり!その間になんでもできちゃう簡単おやつです(^^)

材料

蒸した紫芋
12㎝くらい、1509くらいかな
☆卵
2個
☆牛乳
150~200cc
☆砂糖
小さじ2
☆溶かしバター
8g分
牛乳
紫芋用に少々
シナモンパウダー
お好みで
好きなジャムで
適量
黒ごま
少々

作り方

1

紫芋は皮をむき1㎝くらいの角切りに。1/3を残し、器に入れ牛乳を少々加えてフォークでつぶします。

2

ボールに☆の材料をよく混ぜ合わせて1とホットケーキミックスを入れさらに混ぜ合わせます。オーブンは180℃で余熱します。

3

パウンドケーキの型大に流し入れ1で残した紫芋を飾り、黒ごまシナモンを振りかけとんとんと3回くらい落とします。

4

写真

180℃のオーブンで50~60分焼き焦げ目がついたら途中アルミホイルをかけます。竹串を差しついてこなければ出来上がり!

5

ジャムを塗って冷めたら切り分けいただきます!

コツ・ポイント

パウンドケーキの型が大きいので結構時間かかります。途中アルミホイルをかけじっくり焼いてみてください。ジャムはお好みで!ハチミツもおすすめですね。

このレシピの生い立ち

紫芋が沢山あっておやつしかないと思い作ってみました!
レシピID : 3556238 公開日 : 15/12/05 更新日 : 15/12/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/10/12

First tsukurepo mark
写真

祖父にもらった紫芋で○簡単でおいしかったです*°また作ります~◎

ちゃんERI

美味しそうです(^^)色も綺麗!つくれぽありがとうございます