カリカリベーコンと白菜のホットサラダ♪

カリカリベーコンと白菜のホットサラダ♪

Description

話題入り感謝☆簡単!ささっと作れて、さっぱり絶品!旬の白菜が、モリモリ食べられるホットサラダです◎家族にも好評♪

材料 (3人分くらい)

白菜
4〜5枚
大さじ2杯
☆ベーコン(ハーフサイズ)
1pack(4枚・31g)
★醤油
大さじ1杯
大さじ1杯
小さじ1杯
★塩
ひとつまみ
トッピング用
万能ねぎ(小口切り)
1本分

作り方

1

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洗った白菜を水分がついたまま4㎝のざく切りにしてお皿にのせ、ふんわりラップをかけて、600Wのレンジで約7分加熱する

2

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1を加熱している間に・・・
ベーコンは5㎜幅にカットして、オリーブオイルを温めたフライパンに☆を入れて炒める

3

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ベーコンがきつね色に色付いてきたら、一旦火を止めておく

4

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1のラップを外し、白菜を押さえながら、白菜から出た水分を捨てる(熱いので気をつけて!)

5

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白菜をこんもり盛り付け、形を整える(また、水分が浮いて来たら捨ててください!)

6

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3に★を加えて加熱し、フツフツしてきたら熱々のうちに5の上から、ジュッとかける

7

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万能ネギを全体に振ったら、出来上がり!

8

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『ブロッコリーのカルボナーラ風ホットサラダ』( レシピID : 4963882

9

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『白菜とりんごのサラダ』( レシピID:4792909

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2017/01/11「ホットサラダ」の人気検索で1位になりました♡

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2016/02/02「あったかいサラダ」のカテゴリに掲載されました♪

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2018/01/25クックパッドニュースに掲載されました!

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2019/05/21話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡

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ブログを更新してます!
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コツ・ポイント

レンジ調理OKのお皿を使って下さい!
そのままテーブルへ出すと、洗い物も減ります!笑

レンジのワット数や加熱時間はおうちのレンジに合わせてください!(白菜の水分が浮いてしんなりしたらOKです!)


このレシピの生い立ち

冬の、白菜の時期になると作る、家族にも好評、私的にも個人的に大好きな『ホットサラダ』です♪
レシピID : 3556689 公開日 : 15/12/06 更新日 : 18/05/21

このレシピの作者

野菜ソムリエ。

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (12人)

19/02/23

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とっても美味しかったです♡夫にまた作ってとお願いされました^-^

つよまり

美味しく出来て嬉しいです!是非また作ってみて下さいね〜♬*゜

18/12/22

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蟹カマも入れてみました

mmiwa

カニカマ入もいいですね!つくれぽありがとです☆感謝です☆

18/05/21

写真

冷蔵庫に全てあった奇跡 ベーコンだれうまいです 白菜もりもり食べ

ダイナマイト漆黒

気に入って貰えて嬉しいです!いつもつくれぽありがとです☆感謝

18/04/26

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めっちゃ好きな味です!白菜モリモリ食べれますね♬また作ります♡

ちぃ✤

気に入って貰えて嬉しいです!是非また作ってみて下さいね☆感謝