簡単常備菜に♬大根菜のピリ辛塩麹炒め

簡単常備菜に♬大根菜のピリ辛塩麹炒め

Description

簡単常備菜に!お弁当の隙間にも!

材料 (大根1本分)

大根菜
大根1本分
小3〜
少々

作り方

1

大根菜はよく洗って水気を切って小口切りにする。

2

フライパンにオリーブオイルと鷹の爪を熱し1を入れてさっと炒める。

3

全体的にしんなりしたら塩麹を加えて2〜3分炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

以前カフェでちょこっと添えられていた大根菜のいためものが美味しかったので味を思い出しながら作ってみました。
レシピID : 3556928 公開日 : 15/12/06 更新日 : 15/12/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/11/19

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シンプル美味でした!ニンニク入れても合いそうですね!

まっさまさママ

ありがとうございます! にんにく入りも絶対美味しい!

17/04/12

写真

黄色くなりかけた大根の葉の救出に助かりました!

かめのたろう

作っていただきありがとうございます‼︎

16/02/09

First tsukurepo mark
写真

最後にごま油とゴマ振ってみました。 やっぱ塩麹ってすごいです。

はらぺこゾンダ

作っていただきありがとうございます!塩麹は万能ですよね♫