しいたけのいしづきがホタテに変身⁉︎

しいたけのいしづきがホタテに変身⁉︎

Description

しいたけのいしづき、捨てちゃってませんか?
実はいしづき、とっても美味しいんです!

材料

しいたけのいしづき
適量
適量
しょうゆ
適量
適量
適量

作り方

1

写真

しいたけのいしづきを、小口切りにする

2

写真

油をひいたフライパンにいれ、軽く炒め、みりんとしょうゆで味付けする

3

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すりごまをかけて出来上がり❗️

コツ・ポイント

いしづきがホタテみたいな食感になり、ご飯のおともにピッタリ!
しいたけが新鮮なものじゃないと、シワシワ感がでてしまうので、できるだけ新鮮なしいたけのいしづきを使うようにしてください❤️

このレシピの生い立ち

毎回捨てていたしいたけのいしづきが、すごくもったいないなと思い作ってみました☆彡
立派なしいたけをいただいたとき、やっぱりいしづきも立派で美味しかったです!
レシピID : 3557583 公開日 : 15/12/06 更新日 : 15/12/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

20/05/31

写真

毎回捨ててましたが今度からは絶対これ作ります♡めっちゃ美味しーい!

aikokeshi

20/02/08

写真

立派ないしづきを美味しく食べられました!素敵レシピ感謝です!

※☆かおり☆※

20/01/10

写真

美味しくてペロッと食べちゃいました♡♡

クックVRC1GX☆

16/02/23

写真

おぉ!これは美味しい(*^^*)立派な一品に♪

ばななちゃん538

つくれぽありがとうございます!このいしづき立派ですね!