炊飯器でもっちりホエー(乳清)ケーキ♡
Description
ホットケーキミックスとホエーと卵でモチフワなケーキを炊飯器で作っちゃいます♪
材料
(5.5合炊き以下の炊飯器がおすすめ)
作り方
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1
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釜にマーガリンを塗ります。上まで塗らなくても半分の高さまででOKです♪
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2
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薄力粉をふりかけ、余分な粉は落とします
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3
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卵とホエーをよく混ぜまーす
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4
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③にホットケーキミックスを入れて混ぜまーす
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5
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釜に入れて炊飯ボタンを(๑•ᴗ•๑)σポチッ
焼き上がりは真ん中に竹串をさしてついてこなければOK♪
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6
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うちの炊飯器では1回の炊飯でこの焼き上がり♡
炊飯の回数や、普通炊き早炊き等お使いの炊飯器により変わると思います!
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7
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断面はこんな感じ☆
うちで使ってる炊飯釜は底が平ったい┗┛ものです。底がボウルみたいな ∪ ものでももちろんOK♪
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8
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水切りヨーグルトクリーム(コツいらず)
レシピID:3557595
をつけて食べても♡
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9
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メイプルシロップやチョコソースをかけて☆
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10
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完熟バナナと生クリームを混ぜたものをかけて☆
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コツ・ポイント
ホエーが200mlに足りないときは牛乳や豆乳を+して合計量が200mlになればOK!
5.5合炊きの平底釜の炊飯器使用。3合炊きの炊飯器を使うともう少し厚みが出ます☆
オーブントースターで温め直すと外側のカリッが復活します♪
5.5合炊きの平底釜の炊飯器使用。3合炊きの炊飯器を使うともう少し厚みが出ます☆
オーブントースターで温め直すと外側のカリッが復活します♪
このレシピの生い立ち
最近ふわふわのパンケーキばっかり作っちゃうなぁ( ˘•~•˘ )
ちびっ子のカミカミ回数を増やす物…
ホエーは栄養もあるし…
ってことで混ぜてみたらモッチモチに♪
※何もつけずにそのまま食べたい方は砂糖をお好みで混ぜて焼いてください
ちびっ子のカミカミ回数を増やす物…
ホエーは栄養もあるし…
ってことで混ぜてみたらモッチモチに♪
※何もつけずにそのまま食べたい方は砂糖をお好みで混ぜて焼いてください