ブルーベリーチーズケーキ♪簡単タルト生地
Description
タルト生地をホットケーキミックスで作る！簡単！炊飯器でつくるデザート♪パーティー・クリスマスにも！
漢方薬のタカキ大林店
材料
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タルト生地
100g
バター
30g
砂糖
30g
大さじ２
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フィリング
150g
50g
50ml
１個
バター
5g
砂糖
15g
レモン汁
小さじ１
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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バターと砂糖と生地用のホットケーキミックスを混ぜて、ポロポロしてきたら、牛乳を加える
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3
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サランラップで包んで、冷蔵庫で２～３時間寝かせる。その後、３ミリの厚さに丸く延ばす。
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4
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内側にバターを塗った炊飯器に３を広げる。炊飯器で普通炊きを１０分する。
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5
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レンジで１０秒温めたクリームチーズと砂糖を混ぜる
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6
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卵と生クリームを混ぜる
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7
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６にホットケーキミックスをふるいにかけて入れる
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8
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５にレモン汁を入れる
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9
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８と７を混ぜる
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10
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９を炊飯器に入れる普通炊きを２～３回行う。炊きあがってケーキ表面を触ってみて手につくようならもう一度普通炊きする。
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11
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ブルーベリーを解凍してできた果汁と砂糖少量を鍋に入れ煮詰めてシロップをつくる
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12
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出来上がったクリームチーズタルトの表面にブルーベリーを並べ、１１をかける
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13
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出来上がり！
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コツ・ポイント
クリームチーズタルトだけでもよかったかもしれません。
タルト生地がおいしかったので。
タルト生地がおいしかったので。
このレシピの生い立ち
らーいママ さんのレシピを参考にさせていただきました↓
http://cookpad.com/recipe/3372257
http://cookpad.com/recipe/3372257
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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