タコとキュウリ☆アーリオ・オーリオ

タコとキュウリ☆アーリオ・オーリオ
木の芽の香りが
効いてます(^^♪

材料 (4人分)

タコ
200g
キュウリ
2本
プチトマト
8個
木の芽
適量
・塩・ブラックペパー
少々

1

写真

タコ、キュウリは乱切り、にんにくはスライスする。材料の彩がきれいっ

2

写真

フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくスライスと、赤唐辛子の種を出して砕いたものを入れて、香りを出し、タコ、キュウリを炒め塩胡椒し、最後にトマトを軽くいためたら皿に。

3

写真

最後に木の芽の葉だけをパラリパラリ散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

木の芽が苦手な人は、バジルやパセリを散らしてください(^^ゞトマトはサッと。いためすぎると、汁でちゃって、味が薄くなっちゃう(^^ゞ

このレシピの生い立ち

木の芽の季節にちょっとおしゃれな、和とイタリアンの融合(*^^)vをイメージしつつ、つくりましたっ!
レシピID : 355830 公開日 : 07/04/06 更新日 : 17/07/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (26人)

14/11/27

写真

木の芽がなかったのでキヌアにしました(≧∇≦)

lanson

lansonさん、初めまして♪パーティーの一皿?素敵有難う♪

13/05/27

写真

イタリアンなサラダのようで、美味しかったです(*^_^*)

手作りマシェリ

手作りマシェリさん、初めまして♪イタリアンでしょ♪ありがとう

13/05/21

写真

プチトマト忘れ…でもおいしくできました!

BABYS

BABYSさん、初めまして♪美味しく作って頂いてありがとう♪

13/05/16

写真

すっごく美味しかったです、また作ります!ご馳走様でした!

君が行方不明

君が行方不明さん、初めまして♪美味しいを頂きありがとう♪

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おから星人 2007年04月28日 06:09
えいとさん、義理堅く寄っていただいて
ありがとうございます(*^^)v

わたしも、嬉しい忙しさに、昨日は8時半くらいにダウンして
PC終了してたんで、コメント返し遅くなっちゃった。

夜仕事場に来て、お祝いコメントいただいちゃって
こりゃ、貴重なことだっ嬉しいほんま、ありがとうです(^_-)-☆

えへへっこれからも八尾から美味しいもん発信したいですわ~っ!
れいにあ 2007年04月28日 23:37
こんばんは、おから星人さん。
実家からです~(岡山)。
ピックアップおめでとうございます!
さわやかでとっても美味しかったので、私も嬉しいな♪
おから星人 2007年04月29日 06:07
れいにあちゃ~ん、
お祝いありがと~っ岡山でのんびりしてるん?
つくれぽいただいたおかげやね~っ
一緒に喜んでもらって嬉しいよ~ぃ!

わたしも、これから明日までひとり実家に帰る予定っす(^^ゞ
bananapie 2007年05月07日 19:32
お~か~ら~さ~ん、こんばんは^^
ピックアップに宣言させていた通り、GWのお昼に
頂きました~。
木の芽=山椒の葉かどうか、自信ないんですが^^;
ベランダに植えたのがいっぱいあるのでそちらを使って・・・。
山椒の葉とイタリアンが全く結びつかなかった私には、
それはもう感動的な美味しさ。こんなに相性いいとは!
全ての具材の食感も楽しくて、大好きな一品です。
そして(もじもじ)、ブログ(http://shimeshime.exblog.jp/)にて
ご紹介をさせて頂きましたので、もし支障があったら
おっしゃって下さいネ。(すみません勝手に・・・)
ほんと、何度でも言います、彩り、味、バランス全ての部分で
ピックアップ必至の美味しさだと思います~♪
ごちそうさまでした^^
おから星人 2007年05月07日 21:00
いや~っ(^^ゞそんなに誉めていただいて、
穴があったら入りたいっ(^^ゞ

それにしても、ベランダにある木の芽を採ってなんて、
豊かな絵ですね~っあこがれっ
実家の山椒の木、すりこ木にと
たくさん剪定してからしちゃったおからです(^^ゞ

プログでのご紹介ですか~っ光栄っ
全然問題ないですっ覗きに寄せてくださいね~っ!
Profile みみるん 2007年05月25日 13:43
おから星人さん、お久しぶりです。
山椒大好きなので、作らせていただきました。
偏食なのでタコはなしなのですが……。邪道でごめんなさい!
でも、アーリオ・オーリオが木の芽の香りでお洒落に変身。驚きました♪
ブログでも紹介させていただいたのですが、差し支えなかったでしょうか。
いつも事後報告ですみません。
お時間のある時に見ていただけると嬉しいです。
http://izumimirun.exblog.jp/
おから星人 2007年05月25日 17:46
みみるんさん、
いつも、プログでご紹介ありがとうございます(*^^)v
おことわりなしで、全然OKです(*^^)v

10人目さまサンクス!(^^)!
これで話題のレシピ入りで~嬉しいでっす(^^♪
Profile みみるん 2007年05月25日 20:06
あっ、10人目だったのですね♪
わー、ラッキー。おめでとうございます!
ホントにおいしかったです〜。
エブリン 2007年05月25日 21:42
やったね!!最近次々にいいことが雪崩のごとく起こっている、おからさん!すごいやん。おめでとう!この調子でますます頑張ってね。
おから星人 2007年05月25日 22:38
みみるんさん、10人目さまっす(^^ゞ
ありがとうございます~(^_-)-☆

えぶりんさん、ぼちぼち来てまんな~っ
ありがとう♪応援よろしくっす(*^^)v