ダイエット納豆と豆腐のお好み焼き
作り方
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1
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木綿豆腐を700Wのレンジで3分ほどチンして水切りして冷ましておく
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2
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手でグチュ〜と豆腐をきめ細かく圧し潰す
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3
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豆腐と卵1個を混ぜておく
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4
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キャベツに塩や粉末だし、醤油を混ぜてグシャグシャ揉み潰し卵を1個、納豆2パックを入れて混ぜる
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5
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混ぜたものに片栗粉を入れて混ぜ、フライパンに油を引いて焼く
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6
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焦げ目がついたら裏返し、さらに焼く 焼けたら皿に盛る
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7
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豆腐やキャベツが多めの場合、卵を増やしても良いです。
生地が柔らかいので小さめに分けて焼くとひっくり返しやすいです。
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コツ・ポイント
以前より簡単な作り方に変えました。^^
豆腐をレンジで水切りして、冷めたら潰す
↓
キャベツに調味料を入れて圧し潰すように手で揉む
↓
卵を2個、納豆2パック入れて混ぜ最後に片栗粉を入れて混ぜて焼けば完成です。
豆腐をレンジで水切りして、冷めたら潰す
↓
キャベツに調味料を入れて圧し潰すように手で揉む
↓
卵を2個、納豆2パック入れて混ぜ最後に片栗粉を入れて混ぜて焼けば完成です。
このレシピの生い立ち
ダイエット中、カロリーもとりながらの食事の方が痩せやすくなったので痩せやすくてお腹いっぱい食べられるものを考案