ポカポカ生姜鍋♪

ポカポカ生姜鍋♪

Description

寒い季節にピッタリ!
寄せ鍋で栄養満点です!

材料 (4人分)

スープ
大さじ1
|酒、みりん
大さじ1
|しょうゆ
大さじ2
魚介類(鯛・ハマチ・ホタテ等)
各4~5切れ
つみれ
250g
水餃子
8個
白菜
1/2切れ
人参
1本
きのこ類
適量
豚肉
200g

作り方

1

野菜を食べやすい大きさに切る。

2

鍋に水500ccとスープの調味料を入れて火をつける。魚介類とつみれが一番下に、豚肉が最後なるようにして材料を入れる

3

沸騰したら出来上がりです☆

4

締めはラーメンでどうぞ♪
もちろん、雑炊も美味しいです。

コツ・ポイント

●野菜の水分がでるので、スープの水は少な目です。

●魚介類は少なくても入れた方が出汁も出て美味しいです。

このレシピの生い立ち

お気に入りの生姜鍋はいつも和風出汁なので、ウェイパーのスープをベースに鍋を作りました♪
レシピID : 3559203 公開日 : 15/12/07 更新日 : 15/12/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/03/07

First tsukurepo mark
写真

沢山の水菜と針生姜を入れてみました!スープが美味しかったです☆

おつぅ

とても嬉しいお言葉です♪つくれぽありがとうございます(^^)