簡単フライパンでたまごチーズトースト
Vivier
作り方
-
-
1
-
2018年6月レシピ本に掲載されました！
-
-
-
2
-
簡単なので是非作ってみてください❤️
⬇️レッツ・クッキング♪
-
-
-
3
-
食パンを四角くくりぬく。
-
-
-
4
-
卵は溶いて塩、砂糖を加えてよく混ぜる。
お好みで牛乳または生クリームを加える。
-
-
-
5
-
[塩、砂糖の量]
好みですが、少し甘めがお奨め。
チーズとハムが入るので塩みはあるので入れなくても美味しい♪
お好みで！
-
-
-
6
-
フライパンにバターを入れ火を中火にし、バターが溶けたらパンの耳の部分をいれる。
※パンにバターが染み込むように。
-
-
-
7
-
食パンの枠の中に②(卵液)を流し入れ、その上にスライスチーズを乗せる。
※卵液はそっと入れてくださいね。
-
-
-
8
-
※卵液を入れるときはゆっくりと。
※漏れ防止策追加しました→工程20
-
-
-
9
-
チーズの上にハムを乗せる。
写真ではハムが薄かったので2枚。
カットしてます。
普段はカットせずそのまま入れてます。
-
-
-
10
-
くりぬいたパンを乗せて蓋をする
-
-
-
11
-
蓋をしてから中～弱火で2～3分ほど。
途中、焦げないように焼き具合を確認する。
焼き目がつけば引っくり返してOK。
-
-
-
12
-
2分ほど焼いて出来上がり。
(焼き具合を確認して！)
外はサクッと中はトローっと美味しいです♪
-
-
-
13
-
※ハム以外でもベーコンやツナでも美味しいです♪
-
-
-
14
-
※ハム等が無くても美味しいです。
その場合は、塩味をちょっとプラスしたほうがいいかな。
-
-
-
15
-
[ツナ缶の場合]
・油をきって胡椒、マヨネーズであえる。
・卵液とチーズをいれた後、少し固まってからツナを入れる。
-
-
-
16
-
[ツナ缶の場合]
たまご液の塩、砂糖は無くても大丈夫。
-
-
-
17
-
※冷めても美味しいので作りおきもいけます。
また、温め直すとまたチーズがトロリと美味しくできます♪
-
-
-
18
-
2016.1.7
話題のレシピに入りました!!!
ありがとうございます。
-
-
-
19
-
2016.1.10
人気検索『チーズパン』で１位になりました。
有難うございます。
-
-
-
20
-
半円のパンでもできました♪
普段私は6枚切りで作ってますが厚めの4枚切りでも薄目の枚切りでもイケます！
-
-
-
21
-
『バジルペースト入れました』とつくレポが！
美味しかったです♪
カピラオンさん、ゆかりんご117さん有難うございます！
-
-
-
22
-
★卵の漏れ防止★
私もたまに漏れますが(笑)
比較的、古いパンは漏れやすいです。乾燥してるからかな。
-
-
-
23
-
対策としてはパンを湿らすといいかと。
ポイントは
『ゆっくり』
『バター染み込ませる』
↓続く
-
-
-
24
-
工程④でバターが溶けたらパンを入れしっかりバターを染み込ませて(少し経ってから)卵液をゆっくりと流し込んでみてください。
-
-
-
25
-
2017.3.25
クックパッドニュースに取り上げられました。ありがとうございます♪
-
コツ・ポイント
調味料は好みの量で♪
ハム、ベーコンチーズに塩味あるので味付けしなくても。
参考にまで、
我が家は甘しょぱいのが好きなので
砂糖は少な目小さじ1/2位、塩は少な目の小さじ1/4位。
牛乳、生クリームはお好きでしたら入れてみてください。
ハム、ベーコンチーズに塩味あるので味付けしなくても。
参考にまで、
我が家は甘しょぱいのが好きなので
砂糖は少な目小さじ1/2位、塩は少な目の小さじ1/4位。
牛乳、生クリームはお好きでしたら入れてみてください。
このレシピの生い立ち
実家でよく母が作ってくれました。
今は私も旦那様によく作ってます♪
簡単に、そしてボリューミーなので主食でもおやつにでも活躍です。
フレンチトースト、クロックムッシュ、ホットサンドみたいで、全部の良いとこ取りです♪
今は私も旦那様によく作ってます♪
簡単に、そしてボリューミーなので主食でもおやつにでも活躍です。
フレンチトースト、クロックムッシュ、ホットサンドみたいで、全部の良いとこ取りです♪
