アジのなめろうを応用したヘルシー魚餃子

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   アジのなめろうを作ります。
   作り方はこちらを参照↓
   http://cookpad.com/recipe/3560498

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   アジのなめろうをスプーン１杯程度取り、餃子の皮の中心にのせる。
   皮を半分に折り、片側を6ヶ所くらい折りたたみ包んでいく。

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   餃子を油をひいたフライパンにのせ、最初中火で1分程度加熱した後、水を入れて蓋をし5分程、蒸し焼きにする。

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   水が蒸発し、「チリチリ」という音に変わってきたらさらに中火で1分程度加熱して完成！
   醤油・酢・ラー油につけて食べます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち