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簡単リンクアジのなめろうを応用したヘルシー魚餃子
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アジのなめろうを作ります。
作り方はこちらを参照↓
http://cookpad.com/recipe/3560498
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アジのなめろうをスプーン１杯程度取り、餃子の皮の中心にのせる。
皮を半分に折り、片側を6ヶ所くらい折りたたみ包んでいく。
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餃子を油をひいたフライパンにのせ、最初中火で1分程度加熱した後、水を入れて蓋をし5分程、蒸し焼きにする。
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水が蒸発し、「チリチリ」という音に変わってきたらさらに中火で1分程度加熱して完成！
醤油・酢・ラー油につけて食べます。
コツ・ポイント
思っているよりも魚感はなく、おつまみとしても合い、お子様も美味しくいただけると思います。
肉で作る餃子よりもさっぱりしており、ポン酢も合います。
アジのなめろうと合わせて１手間で2品作れてしまうのも良い点です。
肉で作る餃子よりもさっぱりしており、ポン酢も合います。
アジのなめろうと合わせて１手間で2品作れてしまうのも良い点です。
このレシピの生い立ち
ゆるい魚好きが楽しくつながるコミュニティ「さかなの会」のイベント「魚を捌きまくる会」の定番メニュー「アジのなめろう」の応用版です。
レシピID : 3560634
公開日 : 15/12/07
更新日 : 15/12/07
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