鶏めし☆ミニストップ、吉野の鶏めし風

鶏めし☆ミニストップ、吉野の鶏めし風の画像

Description

ミニストップの鶏めし、大分吉野の鶏めし大好き!
もちろん、お弁当やおにぎりにも☆

材料 (2合)

180グラム
醤油
35cc
砂糖
大さじ2と2分の1
大さじ1
ニンニクチューブ
1センチ

作り方

  1. 1

    ご飯を少しかために炊く
    鶏肉は小さめに切り、ごぼうはあく抜きささがき又はお好みの切り方で(乾燥ごぼうは水で戻す)

  2. 2

    フライパンで鶏肉とごぼう(ニンジン)を炒め、火が通ったら調味料で煮る
    少し煮汁が残ってるぐらいで火を止める

  3. 3

    ご飯が炊けたら具と残っている煮汁を入れて混ぜる
    10分ぐらい蒸らして完成

コツ・ポイント

すぐに食べたくなるけどちゃんと蒸らしてくださいね

大好きなミニストップの鶏めしセットのおにぎりを目指しました☆
大分の吉野鶏めしにも近い味です

このレシピの生い立ち

大好きなコンビニの手作りおにぎりを自分で作りたくて(*´-`)
レシピID : 3562708 公開日 : 15/12/09 更新日 : 21/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート