バターじゃなくてサラダ油でチョコケーキ?

卵泡立てない バター混ぜない でもできる(^^)

材料 (エンゼル型1台)

薄力粉
130g
ココア
大1と3分の1
小1と3分の1
砂糖
100g
大1個
はつみつ
大2
サラダ油
100cc
牛乳
70cc
パウダーシュガー
少々

1

★必ずエンゼル型(真ん中に穴が開いてる型)で作ってください!★

2

オーブンは180度にあたため型の内側にサラダ油を塗っておく

3

ボウルに薄力粉・ココア・ベーキングパウダーを合わせてふるいいれ砂糖を3回に分けて加え混ぜる

4

3のまんなかに穴を開けて割りほぐした卵・はつみつ・サラダ油・牛乳を加えてスプーンで切るように混ぜる

5

型に流しいれ中段で30分焼く

6

あら熱をとって型からはずし好みの大きさに切って食べる時にパウダーシュガーをふる

コツ・ポイント

ホイップクリームを添えるともっと美味

このレシピの生い立ち

レシピID : 35628 公開日 : 01/11/24 更新日 : 01/12/01

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