簡単!半熟卵のオムそば♪
作り方
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基本の焼きそばを作り、中央に集めるようにお皿にとる↓
http://cookpad.com/recipe/3500603
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2
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卵を混ぜておく。
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3
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フライパンに油をひき、卵を入れ広げる。
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4
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半熟のうちに、半熟の面をうえにして焼きそばにかぶせる。
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5
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箸を使って、卵の端っこを中に入れこむ。
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6
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お好みソースとマヨネーズと青のりをかけて、完成!
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コツ・ポイント
キャベツは千切り!のほうがバラバラならず作り易くて食べやすいです。
焼きそばを中央に集めるようにおいておくと、形が作り易いですよ~!
焼きそばを中央に集めるようにおいておくと、形が作り易いですよ~!
このレシピの生い立ち
簡単に卵で包めるやり方がないかと考えました!
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