牛肉の南蛮漬け

ステーキ用1枚あれば二人分♪

材料 (2人分)

牛ももステーキ用
1枚
しょうゆ
みりん
砂糖

1

牛肉の表面が焼き色が付くくらいに焼く 中は赤くてもかまわない

2

調味料を好みの味付けにあわせ1を入れてしばらく漬け込む

3

冷めたら薄く斜めにそぎ切りにする

4

お皿に盛り残ったたれをかける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 35632 公開日 : 01/11/25 更新日 : 01/11/25

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