大人取り分け汁だく親子丼★離乳食完了期~
作り方
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1
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野菜は子供が食べやすい大きさにカットする。(我が家は短冊薄切り)卵は溶いておく。
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2
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鍋に水、鶏挽き肉、野菜、鶏ガラスープの素を入れ、あくが出たらすくい、野菜が柔らかくなるまで煮る。
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3
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柔らかくなったら、味を見ながら★の調味料と塩を入れしばらく煮、溶いた卵を上からゆっくり流し込む。
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4
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卵に火が通ったら完成★あとはご飯にかけて召し上がれ♪
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5
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※大人が食べる場合、味が薄く感じたら子供用に取り分けた後に★の調味料をそれぞれ小さじ1ずつ追加してみて下さい。
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6
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アレンジ元の大人用レシピはこちら♪「簡単♪我が家の印だく親子丼」レシピID:1493816
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コツ・ポイント
この味付けであれば、野菜はなんでも大丈夫だと思います(笑)写真では、大根・人参・小松菜・玉ねぎを使用しています。
このレシピの生い立ち
煮るだけの簡単ちょっと変わった親子丼。小さい頃から食べていたもので、離乳食完了期の娘にも取り分けでアレンジして作ってみました♪